Arcuri pentru paste cu fasole verde, ciuperci și măsline - Gurmé

Dacă îți plac pastele, trebuie să încerci acest fel de mâncare pe care să îl poți gusta atât la cald, cât și la rece.

verde

Informatii nutritionale

Punem pastele la fiert în apă clocotită cu sare și un strop de ulei de măsline. Când este al dente, îl scurgem și îl rezervăm.

Între timp, tăiem capetele boabelor verzi și scoatem șirurile. Le tocam si le fierbem in apa cu sare pana cand sunt fragede. Scurgem și rezervăm.

Intr-o tigaie cu cateva linguri de ulei de masline, caliti usturoiul feliat si, cand incep sa se rumeneasca, adaugati ciupercile si caliti-le cateva minute. Adăugați fasolea gătită și continuați să sotati încă câteva minute.