Aportul alimentar în raport cu constipația auto-raportată la femeile japoneze cu vârste cuprinse între 18 și 20 de ani
rezumat
Scop:
Informațiile privind factorii de viață modificabili asociați cu constipația sunt limitate, în special în rândul populațiilor non-occidentale. Examinăm asocierile dintre aportul alimentar și constipația auto-raportată la tinerele japoneze.
Proiecta:
Subiecte:
Un total de 1705 studente de dietă japoneze cu vârste cuprinse între 18 și 20 de ani și fără boli actuale și sfaturi dietetice actuale.
Metode:
Aportul alimentar a fost estimat pe o perioadă de o lună, cu un chestionar validat, autoadministrat, istoricul dietei și variabilele stilului de viață, inclusiv constipația auto-raportată, au fost evaluate utilizând un al doilea chestionar conceput pentru acest sondaj.
Rezultate:
Un total de 436 de femei (26%) au fost raportate „constipate”. Un raport de cote multivariat (OR) pentru femeile din cea mai mare quartilă a aportului de orez a fost de 0,47 (interval de încredere de 95% (IC): 0,33, 0,68) comparativ cu cel mai mic. În plus, femeile din cea mai înaltă categorie de consum de cafea au avut un OR multivariant de 0,67 (0,47, 0,94) comparativ cu femeile din cel mai scăzut nivel. În schimb, femeile din cea mai mare quartilă de consum de cofetărie au avut un OR multivariat de 1,54 (1,12, 2,13) comparativ cu femeile din cea mai mică. În plus, OR multivariat pentru constipație la femeile din cea mai mare quartilă de ceai din Japonia și China a fost de 1,49 (1,09, 2,05) comparativ cu femeile din cea mai mică. Nici aportul total de fibre dietetice, nici alți factori de stil de viață examinați nu au fost asociați cu constipație.
Concluzii:
Consumul de orez și cafea a fost invers asociat cu cel al cofetăriilor, iar ceaiul japonez și chinez a fost asociat pozitiv cu o prevalență a constipației auto-raportate.
Acces furnizat de
Introducere
Constipația este o problemă majoră de sănătate, deși criteriile pentru constipație rămân arbitrare (Thompson și colab., 1999), iar simptomele constipației variază de la o modificare ușoară a obiceiului intestinal la sechele rare (Talley și colab., 2003). Prevalența raportată a constipației variază de la 2% la 30% în țările occidentale, în funcție de definiția aplicată (Garrigues și colab., 2004; Higgins și Johanson, 2004). În Japonia, prevalența constipației, definită ca ⩽ 3 mișcări săptămânale ale intestinului, pare a fi, de asemenea, relativ ridicată (6-25%) (Hirai și Takezoe, 1997; Hirai și colab., 2001). Ca urmare a prevalenței sale ridicate, a naturii cronice și a efectului asupra calității vieții (Talley, 2004), trebuie identificați factorii de stil de viață modificabili asociați cu constipația.