Apa minerală Este mai bună decât apa de la robinet

Există anumite subiecte în jurul apei de origine naturală care nu sunt pe deplin adevărate și ridică problema dacă într-adevăr apa îmbuteliată pe care o cumpărăm în orice supermarket este de o calitate mai bună sau mai sănătoasă decât cea care iese din robinet.

În unele zone ale țării noastre, apa de la robinet are un gust și miros oarecum neplăcut, de obicei clor, un aditiv chimic care este utilizat în stațiile de tratare a apei pentru a-l curăța de germeni și impurități. Aceste caracteristici, deși nu prezintă un pericol pentru sănătate, fac ca mulți oameni să aibă neîncredere, care optează pentru apă minerală pentru băut și gătit.

Îmbuteliat, dar nu întotdeauna mineral

Nu toate apele îmbuteliate sunt minerale. De fapt, marea majoritate sunt ape „pregătite”; adică apă potabilă de origine subterană sau de suprafață sau obținută din rețeaua publică de alimentare care a fost supusă unui nou proces de purificare. Singurul beneficiu pe care îl oferă față de apa de la robinet este gustul mai bun.

Pe de altă parte apă minerală ajunge la consumator așa cum se găsește în natură, Cu aceeași compoziție minerală și puritate naturală, curăță de la originea sa de paraziți și microorganisme patogene, fără a fi necesar ca acesta să fie supus unui tratament chimic pentru consum. Conținutul său în minerale, oligoelemente și alte componente depinde de originea sa.

Cu sau fără gaz?

Pentru a acoperi recomandările zilnice de lichide (doi-trei litri pe zi vara), puteți bea fie apă liniștită, fie spumantă. Cu toate acestea, apa minerală spumantă are particularitățile sale: poate fi apă naturală sau de izvor și conține acid carbonic dizolvat, prin urmare are bule, ceea ce îi conferă câteva proprietăți interesante:

Stimulează secreția sucurilor gastrice