Angajament față de sănătate și nutriție Cuna de Platero
Nenumărate beneficii pentru sănătate
Antioxidant natural
De 5 ori mai puternic decât vitaminele C și E
Consumul de fructe roșii are nenumărate efecte sănătoase pentru organism, în majoritatea cazurilor mai puternic decât în restul fructelor. Cea mai mare diferență este oferită de flavonoizi, compuși bioactivi care intervin în proprietățile senzoriale ale fructelor (culori intense de roșu și violet, aromă acidă.) Și care se remarcă prin rolul lor antioxidant.

-
Efecte anti-cancer în diferite tipuri de tumori, deoarece inhibă dezvoltarea celulelor canceroase. Ajută la combaterea supraponderalității. Beneficii asupra tensiunii arteriale, reducând astfel hipertensiunea. Acestea reduc nivelul colesterolului din sânge. Promovează digestia. Îmbunătățesc tranzitul intestinal datorită contribuției sale de fibre, evitând constipația. Previne împotriva diabetului de tip 2, reglează hiperglicemia. Conținut scăzut de calorii.
Căpșune
Caracteristici:
- Dintre toate fructele de pădure, căpșuna este fructul cu cel mai mare indice antioxidant și are efect antiinflamator. Din punct de vedere nutrițional, toate acestea sunt avantaje, cu conținut scăzut de grăsimi și calorii scăzute, un conținut ridicat de fibre, vitamina C, potasiu și acid folic, ceea ce îl face un fruct necesar în timpul sarcinii.
- Acestea conțin un conținut ridicat de acizi grași precum Omega3, deci sunt foarte recomandate persoanelor cu probleme de colesterol.
- Acestea contribuie la curățarea dinților și albirea lor, precum și la menținerea sănătății gingiilor.
- Cercetătorii de la Salk Institute of Biology (SUA) au descoperit că fisetina, un flavonoid natural găsit în căpșuni, stimulează memoria pe termen lung.