An nou, nou centru de nutriție în Barcelona Centro Júlia Farré

Sunt Júlia Farré, dietetician - nutriționist și de obicei nu fac bilanț la sfârșitul anului. Poate părea un început neatractiv pentru o postare în care intenționez să rezum anul care se termină, dar sunt unul dintre cei care reflectă și stabilesc noi obiective și obiective în septembrie, coincizând cu calendarul școlar. Cu toate acestea, anul acesta este diferit pentru mine, deoarece începutul anului coincide cu un moment foarte important din cariera mea profesională și personală și care merită o reflecție pe 31 decembrie. Îmi iau rămas bun de la 2016 în același timp că o fac de la centrul de fizioterapie și osteopatie Crios Gracia, unde am avut consultul meu nutrițional pe tot parcursul acestui ultim an.

2016 a fost un an de multă muncă și schimbări pozitive. Pe de o parte, am continuat să colaborez cu mass-media ocazional, dar în același timp am reușit să lucrez asiduu pe tot parcursul sezonului la televiziunea spaniolă (TVE), prezentând propria mea secțiune de nutriție „I asta com es menja” în program "Vespre la 2".

Formarea unei noi echipe de dieteticieni - nutriționiști în Barcelona

Pe de altă parte, cea mai importantă evoluție pentru mine la nivel profesional a fost aceea de a încorpora alți dieteticieni - nutriționiști care să lucreze cu mine la consultația nutrițională. Prima care s-a alăturat echipei mele a fost Patricia Nevot, urmată de Ana Amengual, Clara Muñoz și ultima mea „semnare” Natalia Celma. În acest fel, am crescut cu toții împreună și am format o echipă foarte completă, cu diferite specialități. Munca în echipă este extrem de importantă pentru mine, deoarece consider că cel mai bun mod de a crește profesional este prin schimbul de cunoștințe și oferirea unui serviciu cuprinzător care acoperă toate aspectele profesiei noastre într-un mod specializat.

---