Am ardei umpluți; Să fii frumos

Pentru majoritatea oamenilor, atunci când doresc să aleagă o dietă mai sănătoasă, cel mai greu de făcut este să ia masa. Fie din cauza programului, fie din cauza alimentelor permise. Personal, mă cam plictisesc să mănânc o salată cu o proteină în fiecare seară, tind să cad în aceeași farfurie în fiecare zi și, uneori, omit ora acestei mese. Dar pentru a face acest moment mai apetisant, vă aduc o rețetă puțin mai atractivă decât o simplă salată. Bogați Ardei umpluti.

DE CE AI NEVOIE:

- 1 ardei gras mic sau mediu, culoarea la alegere.

- 50 de grame de stalp negru

Ați putea fi, de asemenea, interesat.

Recomandări alimentare și nutriționale în fața crizei de sănătate COVID-19

- 20 de grame de boabe de porumb congelate.

- Sare și coriandru după gust

CE AR TREBUI SA FACI:

Măcinați sau tăiați bucata de posta neagră, astfel încât să fie la fel ca o carne de vită măcinată. Vă recomand să o faceți acasă în loc să o cumpărați făcută, deoarece există mai multe nereguli în carnea măcinată care se vinde în supermarketuri.
Tocați roșia în pătrate mici, păstrând pielea.
Gatiti boabele de porumb intr-o oala doar cu apa, fara sare.
Într-o tigaie, prăjiți carnea cu uleiul și sarea până când este sigilată. Apoi adăugați roșia, porumbul și coriandrul, amestecând totul până când carnea este suficient de gătită.
Spălați și tăiați ardeiul în jumătate și apoi umpleți cu carnea făcută anterior.