Aluat foietaj cu brânză Adyghe

O rețetă de prăjitură a oricărei foietaje cu Adyghe sau brânză de casă și condimente aromate.

Ingredientele

Aluat foietaj: 200-250 g/1 strat

Brânză Adyghe - 30-50 g

Ardei dulci sau boia - după gust

Ierburi aromate uscate - până la 0,5 lingurițe.

Sare - la cerere și gust

Procesul de gătit

Ca un condiment pentru un astfel de tort simplu făcut din foietaj cu brânză Adyghe, o varietate de ierburi aromate proaspete sau uscate se potrivesc facturii. Vara am gătit cu coriandru proaspăt tocat, a ieșit foarte gustos, dar coriandrul este probabil un amator.

Acum am cumpărat un amestec de „ierburi provensale” și ardei dulci bulgăresc proaspăt, care crește aproape tot anul pe pervaz. După părerea mea, aceasta este o combinație foarte bună.

Pentru foietaj cu brânză Adyghe pregătiți ingredientele din lista de rețete.

---