Alimentele împotriva coronavirusului păcălesc foarte dăunătoare sănătății
Madrid, 12 noiembrie (EFE) .- Dovezile științifice nu susțin că vreun grup alimentar protejează împotriva covid-19, ci că unele păcăleli și jumătăți de adevăruri, cum ar fi consumul disproporționat.
Dovezile științifice nu susțin că vreun grup alimentar protejează împotriva covid-19, Dar da, unele păcăleli și jumătăți de adevăruri, cum ar fi consumul disproporționat de micronutrienți, cum ar fi vitamina D sau fier, pot fi deosebit de dăunătoare sănătății.
Nici usturoiul, nici ghimbirul nu previn infecția; proprietățile zincului pe care le conțin multe alimente nu previn infecția; probiotice -care au demonstrat eficacitate ridicată în numeroase infecții- nu îmbunătățiți tratamentul acestei boli.
În ultimele luni, rapoarte de la numeroase societăți și organizații medicale și specialiști în nutriție și endocrinologie s-au succedat pentru a stabili se bazează pe cea mai adecvată dietă în timpul pandemiei și încercați să alungați numeroasele păcăleli care roiesc despre asta.
María Barado, specialistă în nutriție și dietetică, a influențat această lipsă de dovezi științifice și a observat că ceea ce s-a arătat este impactul pe care microbiota intestinală sau flora îl are asupra dezvoltării agravării simptomelor bolii și, prin urmare, importanța de a fi în cele mai bune condiții posibile.
"Când se dau știri despre presupusul efect protector al unui aliment împotriva oricărei patologii, nu se ia în considerare faptul că poate fi dăunător celor care suferă de o boală de bază și faptul că alimentele pot agrava ”, a spus María Barado, profesor de nutriție la Universitatea Internațională din La Rioja.
Asociația spaniolă pentru nutriție și Consiliul general al asociațiilor oficiale ale dieteticienilor-nutriționiști au concluzionat că consumul anumitor alimente sau o anumită dietă „nu poate preveni riscul de contagiune al persoanelor sănătoase, iar la persoanele bolnave dieta nu ar putea ajuta decât la gestionarea simptomelor bolii în sine, dar în nici un caz să o trateze ".