ALIMENTE ȘI SĂNĂTATE ANCESTRALE

їEști interesat să participi?

Câștigători SĂPTĂMÂNAL

CÂȘTIGĂTOR SĂPTĂMÂNAL (30.10.2017)

Colegio Aurelio Gуmez Escolar (Burgos)

CÂȘTIGĂTOR SĂPTĂMÂNAL (06/11/2017)

Școala Marнa Auxiliadora (Salamanca)

CÂȘTIGĂTOR SĂPTĂMÂNAL (13.11.2017)

Școala La Milagrosa (Salamanca)

CÂȘTIGĂTOR SĂPTĂMÂNAL (20.11.2017)

Institutul Politehnic Cristo Rey (Valladolid)

CÂȘTIGĂTOR SĂPTĂMÂNAL (27.11.2017)

Colegio Santo Бngel (Palencia)

Câștigător săptămânal (04/12/2017)

Școala Santa Teresa de Jesъs (Valladolid)

Câștigător săptămânal (12/11/2017)

Colegio Corazуn de Marнa (Zamora)

CÂȘTIGĂTOR SĂPTĂMÂNAL (18.12.2017)

Școala San Viator (Valladolid)

Dieta bazată pe dieta naturală a strămoșilor noștri

04.11.2017 - Cristina Villacй Alonso

Nu este incredibil faptul că o dietă atât de celebră se bazează pe ceea ce au mâncat neanderthalienii? În mod ciudat, acum mai bine de 25 de ani, Dietă Paleo; un mod de a mânca bazat pe ceea ce strămoșii noștri au mâncat teoretic în epoca paleolitică. Când omul era vânător-culegător, înainte de creșterea animalelor și a agriculturii. Se crede că această dietă a fost una dintre cauzele puterii sale în sistemul său imunitar

Dieta Paleo pleacă de la o premisă foarte simplă: ființa umană este adaptată vieții în natură. Genomul uman nu s-a schimbat greu și este încă adaptat condițiilor paleolitice. De aici și numele Paleo Diet. Această dietă ne învață că trebuie să consumăm alimentele la care fiziologia noastră este mai adaptată și să evităm alimentele introduse mai recent, deoarece nu le putem digera sau folosi.

---