Alimente pentru depresia creierului
Alimente împotriva depresiei este ceva care va deveni o practică obișnuită în următoarele decenii, așa cum susțin mulți experți. De aceea nu este surprinzător faptul că acești nutriționiști din țările dezvoltate caută în permanență meniuri ideale al căror conținut rezolvă diverse probleme de sănătate, inclusiv depresia menționată anterior și problema eternă. cum să îmbunătățiți starea de spirit.
În ultimii ani, multe țări (Marea Britanie, Spania, Japonia, Coreea, Norvegia și Grecia) au publicat studii cu o singură concluzie. Ceea ce mâncăm este direct legat de modul în care ne simțim. S-a observat că o dietă bazată pe alimente procesate și zahăr și diferiți stimulanți crește riscul de depresie. În unele cazuri, până la 58%.
Știați că există alimente care nu hrănesc, dar dau energie. Vizionați videoclipul nostru:
CARBOHIDRAȚII ÎN DIETĂ CAUZĂ DEPRESIUNEA
Cât de des aveți cafea pentru a vă trezi sau un prăjitură în jurul orei două după-amiaza pentru a vă crește rapid zahărul și energia (până ajunge prânzul potrivit)? În general, crezi că mănânci sănătos, dar știi că aceste suplimente de zahăr și cofeină pot aduce haos real stării tale de spirit și în niciun caz nu-i așa? alimente antidepresive.
Deși legătura dintre mâncare și dispoziție rămâne un mister, există câteva teorii foarte convingătoare despre aceasta. Cel mai evident indicator este că glucidele procesate și o cantitate mică de proteine, care alcătuiesc dieta majorității oamenilor, provoacă fluctuații negative ale nivelului de zahăr din sânge. Nivelurile instabile de glucoză din organism perturbă numeroase funcții fiziologice.
Hipoglicemia este o formă caracteristică a depresiei care este mai frecventă la femeile tinere și se manifestă nu atât prin melancolie, cât prin schimbări bruște ale dispoziției, stima de sine scăzută, slăbiciune generală și hipersensibilitate.
În loc să se ocupe de urcușurile și coborâșurile care alcătuiesc viața majorității oamenilor, creierul nu se recuperează din experiențele negative, iar persoana cade din ce în ce mai mult. Rezistența creierului pare a fi un factor cheie în relația dintre mâncare și dispoziție.
ALIMENTELE CEREBRALE ÎMPOTRIVA DEPRESIEI
Un număr mare de studii arată același lucru: cu cât prezența acizilor grași omega-3 în dietă este mai mare, cu atât riscul de depresie este mai mic, deoarece este ideal mâncare sănătoasă pentru o bună dispoziție. Administrarea acizilor grași omega-3 sub formă de supliment sa dovedit, de asemenea, că mărește dramatic capacitatea de apărare împotriva stresului. Mai mult, studiile clinice au arătat că celulele creierului tratate cu acizi grași omega-3 răspund diferit la hormonul stresului că atunci când acest nutrient lipsește în dietă.
Principala diferență în reacția la stres se datorează faptului că celulele expuse la grăsimi omega-3 creează neuroni noi atunci când sunt stresați. Acest proces, care se numește neurogeneza, este asociat cu un risc redus de depresie (neuronii nou creați sunt amortizoare pentru creier într-o situație stresantă). În schimb, zahărul, cofeina, alcoolul și grăsimile procesate opresc neurogeneza și nu sunt în niciun caz alimente antidepresive.
Potrivit altor teorii, o dietă săracă și inadecvată declanșează procesul de eliberare a substanțelor chimice care cauzează simptomele depresiei. Procesat glucide în dietă nu conțin complexul de vitamina B, care este necesar pentru crearea de neurotransmițători responsabili de stimularea bunei dispoziții.
De asemenea, unele alimente (în special cele bogate în grăsimi și zahăr) creează un efect similar asupra creierului cu medicamentele. Când trece acest efect, persoana se află într-o stare deprimată, deci unele mici inconveniente din viață pot provoca mai mult disconfort decât de obicei și, prin urmare, nu este faptul că nu sunt. alimente antidepresive sunt deja cauzele sale .
ALIMENTE ÎMPOTRIVA DEPRESIEI
Toate acestea înseamnă că, în viitorul apropiat, persoanele care suferă de depresie vor fi tratate în mod egal de către un nutriționist și un psihiatru? Mulți experți speră că alimente antidepresive pentru bună dispoziție să devină o practică obișnuită. Pe măsură ce importanța nutriției în menținerea sănătății generale devine din ce în ce mai evidentă și informațiile despre aceasta devin din ce în ce mai disponibile, este probabil ca așteptările experților să fie îndeplinite în curând.
Fără îndoială, o alimentație adecvată crește rezistența organismului la stresul zilnic, așa că în orice caz merită corectat meniul. Chiar și persoanele care nu știu că au probleme cu fazele depresive și își explică starea prin pierderea voinței și a energiei, vor fi surprinși de efectul pozitiv al unei alimentații adecvate.
Atunci, alimente sănătoase împotriva depresiei Aceasta implică stabilizarea nivelului zahărului din sânge prin reducerea cantității de carbohidrați prelucrați în dietă și creșterea aportului de proteine. În plus, adăugați mai mulți acizi grași omega-3 (nuci, semințe și pești grași) și veți vedea în curând cât de mult s-a îmbunătățit starea de spirit. Vă sugerăm câteva mese simple care vă vor oferi creierului „mâncarea” de care are nevoie pentru întreaga săptămână.