Alimente mai sănătoase în mașini; vending; ar ajuta la prevenirea epidemiei de obezitate

Un studiu realizat de Societatea Spaniolă de Epidemiologie confirmă faptul că alimentele vândute în prezent - băuturi îndulcite, produse de patiserie, dulciuri și gustări sărate - duc la o creștere a obezității - Fructele și legumele sunt cu greu prezente

@abc_salud Madrid Actualizat: 30.07.2019 12: 15h

sănătoase

Știri conexe

Societatea Spaniolă de Epidemiologie avertizează într-o lucrare că alimentele vândute în automate duc la creșterea obezității, deoarece predomină băuturile îndulcite, produsele de patiserie, dulciurile și gustările sărate, în timp ce fructele și legumele sunt abia prezente.

Proliferarea acestor mașini în spații publice și private facilitează disponibilitatea acestor produse și este un puternic catalizator pentru consumul lor, care contribuie la întreținerea și progresul epidemie de obezitate. Acestea sunt câteva dintre concluziile raportului făcut de Grupul de lucru pentru nutriție al Societății Spaniole de Epidemiologie (VEZI) .

În aceasta, ei subliniază faptul că distribuția masivă a alimentelor nesănătoase prin aceste mașini, prețul lor scăzut și strategiile lor de marketing favorizează dezvoltarea obezității. La fel, ele se referă la disponibilitatea largă a dulciurilor în care există în școli. Băuturile îndulcite, produsele de patiserie, dulciurile și gustările sărate predomină, în timp ce fructele și legumele sunt cu greu prezente.

În raportul său, SEE recomandă reglementarea distribuitoarelor automate, astfel încât oferta lor să fie 100% sănătoasă în centrele de educație, sănătate și sport cu finanțare publică și cel puțin 50% sănătoasă în alte tipuri de administrație publică sau centre finanțate din fonduri publice. Specificațiile tehnice pentru ofertele acestor mașini, spun ei, ar trebui să fie orientate către obiectivul de promovare a sănătății, care va prevala asupra unui posibil obiectiv economic.

Respectați obligația de a garanta aprovizionarea de apă potabilă către întreaga populație și reglementează existența surselor de apă potabilă în toate centrele de învățământ, sănătate și sport, precum și în orice altă zonă publică.

Lista produselor sănătoase

Stabiliți o listă de produse sănătoase, proaspete sau minim procesate, al căror consum este legat de o stare mai bună de sănătate, care poate fi oferită în automatele (de exemplu: fructe și legume proaspete, nuci nesărate și băuturi fără zahăr sau îndulcitori).