Alimente care întăresc părul și unghiile
O dietă dezechilibrată sau restrictivă poate influența negativ calitatea părului și a unghiilor
@ralcolea Actualizat: 20.05.2019 09: 49h
Știri conexe
Concepte precum „protectorul de keratină” sau „vitaminele părului” ne sunt familiare deoarece de ani de zile au ajuns la noi prin reclamații publicitare din industria cosmetică, care a legat întotdeauna sănătatea părului de strălucirea, densitatea și rezistența acestuia. Este adevărat că, așa cum asigură Diana Veláquez, dermatolog și colaborator Doctoralia, părul este format din keratina În cea mai mare parte, dar este de asemenea adevărat că compoziția sa conține sulf, zinc, calciu, fier și alte minerale, cum ar fi magneziu, pe lângă faptul că conține iod și proteine. De aceea, pentru a promova o creștere sănătoasă și robustă a părului (și, de asemenea, a unghiilor), este necesar să existe o cantitate constantă de acești aminoacizi, vitamine și oligoelemente, potrivit expertului.
Unul dintre principalele urme alimentare pentru sănătatea părului este cistină, un aminoacid sulfuric neesențial care face parte din proteine și care, deși organismul uman îl poate produce în mod natural, contribuția sa prin alimente este pozitivă, potrivit dermatologului. Fasole verde, linte și broccoli; carne de porc, rață și carne de pui; peștele precum merluciul, tonul și bonito-ul și derivații și brânzeturile pot contribui la această contribuție a cistinei.
Un alt element important pentru unghii și păr este zinc, un aliment de urme care, potrivit expertului Doctoralia, este prezent într-un spectru larg de alimente, inclusiv stridii, midii, crabi, scoici; carne de vită, miel sau carne de pui, ficat de vițel, gălbenuș de ou și produse lactate și derivate.
fier joacă, de asemenea, un rol important în calitatea unghiilor și a părului. De fapt, deficiența sa poate duce la anemie și alopecie, printre alte patologii. După cum este detaliat de Diana Velázquez, îl putem găsi în scoici, cereale integrale, ficat, cârnați de sânge, nuci, linte sau soia.