ALICANTE GASTRONOMICA PRIMEȘTE OAMENI ÎN PATRU ZILE, CEL MAI BUN TERMOMETRU DE INTERES POPULAR DE

O cifră record care a depășit în mod spectaculos datele ediției a 1-a, care a adăugat 20.000 de oameni în patru zile. Absolut plin la Fairgrounds. Zonele alimentare și de degustare sunt epuizate în fiecare zi

primește

„CEA MAI BUNĂ ESTE DE A VENI, ACEASTA ESTE DOAR ÎNCEPUTUL” conchide Carlos Bath, președintele Alicante Gastronomica

Dieta mediteraneană, firul comun al evenimentului prin producătorii, profesioniștii și bucătarii săi din provincie. Peste 150 de expozanți, ateliere, concursuri, prelegeri și demonstrații, unde vizitatorii au participat cu cel mai mare interes în cunoaștere și învățare

O CONCURENȚĂ CARE APHei PROMISIUNILOR TINERE ȘI PUN PARIU ȘCOLILE PROFESIONALE

Comitetul de experți, compus din 11 stele Michelin din provincie, a propus experiențe pentru vizitatori cu activități competitive, degustare de înaltă bucătărie la prețuri populare, prezentări dinamice, ateliere, gătit live și spații interactive și produsele: Quique Dacosta (Denia) ***, Kiko Moya L'Escaleta (Concentaina) *; Susi Diaz. La Finca (Elche) *; Ferdinando Bernardi. Oro Bianco (Calpe) *, Mª José San Román. Monastrell (Alicante) *, Cristina Figueira. El Xato (La Nuncia) *, Tona Ballester. Casa Pepa (Ondara), Rafa Soler. Audrey´s (Calpe) *, Alberto Ferruz. BonAmb (Jávea) *, José Manuel Miguel. Beat (Calpe) *, Nazario Cano. El Rodat (Jávea) *

Scopul acestei ediții a Alicante stimulează gastronomic și stimulează publicul , ce să devină o parte activă a conținutului, o propunere din partea Comitetului de experți compusă din 11 stele Michelin și alte personalități relevante, care au insistat asupra trebuie să universalizeze bucătăria înaltă prin dieta mediteraneană, renumită la nivel mondial pentru produsele și rețetele sale. „Pentru a trezi interesul gastronomiei și al acestui pământ”, comentează Quique Dacosta. De asemenea, evidențiază importanța sprijinirii noii generații de bucătari, precum și promovează instruirea prin școli profesionale

Timp de patru zile consecutive, a avut loc această a II-a Întâlnire a stilului de viață gastronomic mediteranean-Alicante, organizată de Camera de Comerț din Alicante, cu sponsorizarea Consiliului Provincial Alicante și a Consiliului de Turism Costa Blanca împreună cu Guvernul Valencia.