ALIBIRD2020-CM avansează în dezvoltarea unei diete personalizate pentru a ajuta pacienții cu
În cadrul Zilei Mondiale a Cancerului, care se sărbătorește marți, 4 februarie, cercetătorii de la Universitatea Autonomă din Madrid (UAM), în colaborare cu alte șase grupuri de cercetare de conducere din domeniul sănătății din Comunitatea Madrid, au prezentat progresele obținute în primul an de viață al proiectului ALIBIRD2020-CM (S2018/BAA-4343) dedicat dezvoltării și validării formulelor terapeutice nutriționale de precizie în lupta împotriva cancerului.
În cursul anului 2019 am lucrat în principal în două linii de cercetare. Prima a constat în proiectarea produselor alimentare personalizate pentru utilizare specifică pentru sănătate, care să fie consumate de pacienții cu cancer în timpul tratamentului cu scopul de a-și îmbunătăți prognosticul, în timp ce a doua linie a constat în dezvoltarea unei platforme de sănătate, un dispozitiv de comunicație bidirecțional și aplicație web care ajută pacienții să rezolve îndoielile care apar în timpul procesului de tratament și profesioniștii din domeniul medical să aibă contact direct cu pacienții pentru a lua decizii medicale precise cu privire la urmărirea în vindecarea bolii.
Printre produsele dezvoltate care ar face parte din dieta ALIBIRD2020-CM, sunt incluse alimentele hipocalorice concepute pentru a preveni dezvoltarea sindromului metabolic, o tulburare de incidență ridicată în societatea noastră, asociată cu alte boli precum obezitatea, dar care constituie, de asemenea, un efect comun la pacienții cu cancer de sân care sunt tratați. Produsele care vor fi dezvoltate în acest cadru sunt produse funcționale fabricate din proteine vegetale, care vor avea sigiliul validării științifice de la consorțiul ALIBIRD2020-CM. Pentru dezvoltarea acestor produse alimentare, va colabora cu trei companii inovatoare din Comunitatea Madrid, precum Valdy, MRM și Salutem Lux, care în cadrul liniilor lor de producție este de a fabrica produse alimentare vegane fabricate din proteine vegetale.
Pentru a valida efectul funcțional al acestor produse alimentare, vor fi efectuate mai multe studii de intervenție nutrițională, începând cu un studiu clinic la voluntari sănătoși cu factori de risc pentru dezvoltarea sindromului metabolic.
A doua linie de cercetare este crearea platformei m-health ALIBIRD2020-CM, care, printr-o aplicație mobilă, va putea oferi recomandări personalizate pacienților cu cancer în timpul tratamentului și va permite profesioniștilor din domeniul medical să aibă acces web care le oferă cu informații specifice despre pacienți pentru o mai bună urmărire și îmbunătățire a intervențiilor care se desfășoară. Această platformă de sănătate a fost prezentată de Enrique Gómez, șeful grupului de Bioinginerie și Telemedicină (GBT) al Universității Politehnice din Madrid (UPM) la XXXVII Congres Anual al Societății Spaniole de Inginerie Biomedică (CASEIB2019).