Alertă împotriva suplimentelor de orez cu drojdie roșie pentru colesterol
WASHINGTON, 27 oct. (Reuters/EP) -

Suplimentele de orez cu drojdie roșie, vândute ca alternativă „naturală” la statine pentru scăderea colesterolului, variază foarte mult în ceea ce privește conținutul lor de ingrediente active și unele dintre ele sunt contaminate, potrivit unui studiu realizat de Spitalul Chestnut Hill și Universitatea din Pennsylvania, în Statele Unite, care indică necesitatea ca autoritățile să monitorizeze îndeaproape aceste produse și să stabilească limite de control mai stricte.
Echipa condusă de Dr. Ram Gordon de la Spitalul Chestnut Hill a testat 12 dintre aceste produse disponibile comercial. Etichetele tuturor spuneau că fiecare pastilă conținea 600 miligrame de ingrediente active.
Experții au găsit variații mari în cantitatea de ingrediente active pe care le conțineau. În plus, au văzut că o treime dintre ei erau contaminați cu citrinină, o micotoxină care poate modifica ADN-ul și poate provoca cancer.
Cu toate acestea, aceștia nu au specificat care produse au cel mai mare sau cel mai scăzut nivel de ingrediente active sau care au fost contaminate în raportul lor final, publicat în revista specializată „Archives of Internal Medicine”.