Alergie la cereale Boli legate de alimente

Făinurile lor pot provoca alergii nu numai prin ingestie, ci și prin contact sau inhalare. Făină de grâu, orz, ovăz etc. pot fi cauza alergiilor alimentare la orice vârstă. În schimb, alergia la orez este de până la 6 ori mai frecventă la adulți decât la copii.

legate

Alimente, ingrediente și denumiri care conțin sau pot conține cereale

Alimente care conțin făină pentru pâine, prăjituri, îmbogățite, bogate în gluten, cu drojdie, grâu integral, tărâțe de grâu, malț de grâu, germeni de grâu, pesmet, extract de cereale, proteine ​​vegetale hidrolizate, amidon de grâu ...