Alergând post
Ne-am gândit vreodată să mergem la fugi fără micul dejun, și mulți oameni fac această activitate în mod regulat. De la Vitónica, la cererea cititorului nostru de elclerigo, ne vom opri pentru a analiza ce presupune activitatea fizică în timpul postului, posibilele sale riscuri și beneficii și cum să o desfășurăm.
Cu titlu introductiv, trebuie să oferim câteva nuanțe despre metabolismul corpului. După ce am trecut toată noaptea fără să mâncăm, ne confruntăm cu un post aproximativ 8-10 ore. Aceasta înseamnă că avem depozite scăzute de glicogen, cu excepția cazului în care cina din noaptea precedentă era bogată în carbohidrați cu conținut scăzut de glicemie.
Sistemul energetic al corpului
mușchiul scheletic este principalul țesut responsabil de absorbția glucozei în organism, aproape de 80% din total. In timpul rapid, când nivelurile de insulină sunt scăzute, acea absorbție musculară de glucoză scade la 10%. Acest lucru se întâmplă deoarece sistemul nervos central este consumatorul de glucoză prin excelență, deci puțina glucoză care există trebuie să fie pentru sistemul nervos. Cantitatea de glucoză disponibilă este esențială pentru buna funcționare a creierului.
Este foarte important să înțelegem că tipul de substrat energetic pe care îl folosește corpul depinde în principal de intensitatea exercițiului. Metabolismul obține energie din:
- Sistemul fosfagen (ATP și fosfocreatină): pentru eforturi de scurtă durată și explozive, cum ar fi un sprint de 50 m pentru un personal normal.
- Rezerve de carbohidrați: stocat în principal sub formă de glicogen muscular. Aici avem două modalități de a obține energie, când intensitatea este foarte mare și nu există suficient oxigen pentru a oxida moleculele, energia se obține anaerob prin producerea de lactat, până la un punct metabolic în care acidoză este astfel încât să nu poate fi produs în continuare și nu putem continua.
Un exemplu ar fi o liniuță de 400 de metri. Cealaltă modalitate este aerobă, este atunci când există suficient oxigen, deoarece intensitatea nu este atât de mare, astfel încât să putem obține energie din rezervele de carbohidrați până când acestea sunt epuizate. Un exemplu ar fi o perioadă mai lungă de intensitate nu foarte mare. Rezerve de grăsime: care sunt depozitate în țesutul adipos sub formă de triacilgliceride, descompunându-se în acizi grași pentru a produce energie. Obțineți multă energie (sub formă de ATP) din grăsimi, problema este că moleculele lor au atât de mulți atomi de carbon încât metabolizarea este mult mai lentă decât carbohidrații. Prin urmare, organismul poate obține energie numai din grăsime în timpul eforturilor de intensitate redusă. Un exemplu ar fi un trot de rulare foarte lent sau mersul cu bicicleta fără probleme, mersul pe jos etc.
recomandări
Dacă ieșim să facem un activitate fizică imediat ce ne ridicăm, trebuie să avem în vedere că trebuie să fie o activitate total ușor. Trebuie să lucrați la o intensitate scăzută, pentru că dacă sunt folosite cele câteva rezerve de carbohidrați pe care le avem, furând „mâncarea” din sistemul nervos central, avem o mare risc de hipoglicemie și leșin printre alții.