Alearga Alearga
Exercițiul fizic devine din ce în ce mai la modă, spre satisfacția medicilor, dar este util pentru a slăbi? - Experții nu sunt de acord
Imaginea atrage ca un magnet șoferii care circulă noaptea pe autostradă. În spatele geamului, sala de gimnastică strălucește ca o brățară, cu zeci de bărbați și femei pedalând pe biciclete staționare, alergând frenetic pe covorașul mecanic, făcând exerciții pe diferite mașini.
Luis Serratosa nu poate reține o privire când se întoarce acasă cu mașina, deja întunecată. Serratosa, medicul Sanitas, Real Madrid, și șeful Serviciului de reabilitare și medicină sportivă al Clinicii Quirón, gândește întotdeauna același lucru: „Trăim într-o societate absurdă care ne împinge spre o viață sedentară. Atunci trebuie să ne recuperăm tonul mergând la sală la sfârșitul zilei. Are ceva sens? "
Nu că sălile de sport îi fac rău. Spre deosebire de. „Promovarea activității fizice este importantă, deoarece poate îmbunătăți foarte mult sănătatea”, recunoaște el. "Dacă un pacient exercită, medicamentul poate fi redus, chiar și pentru cei care au avut un atac de cord. Este minunat pentru persoanele cu diabet, care este o adevărată epidemie a timpului nostru; îmbunătățește densitatea osoasă și este foarte bun pentru femei menopauza. Cred că sănătatea publică ar trebui să încurajeze utilizarea sălii de gimnastică ca un alt serviciu. "
Exercițiul este bun, da. Deși nu diabeticii sau atacurile de cord sunt cele care îl practică cel mai mult, ci tinerii în căutare de mușchi și nu atât de tineri disperați să slăbească. Dar este exercițiu pentru scăderea în greutate? „M-a ajutat să nu mă îngraș, deși nici eu nu sunt predispus”, spune Maite, care merge la o sală de sport din Madrid de șapte ani, mai mult sau mai puțin de când a luat pensionarea anticipată.
Maite merge de două ori pe săptămână la cursurile de întreținere conduse de un profesor. Și nu intenționează să renunțe. "Exercițiul îmi permite să fiu mai agil, chiar și mental, dar nu aș spune că servește la slăbit. Văd că unii studenți dolofani din sala mea de sport rămân aceiași după mult timp".
De fapt, nu este clar că exercițiul pierde în greutate. Oamenii de știință caută dovezi concludente cu privire la modul în care activitatea fizică ne afectează metabolismul, dar adevărul este că diferite studii nu sunt întotdeauna de acord cu rezultatele lor.
Un studiu realizat de Pennington Biomedical Research Center din Baton Rouge (Los Angeles) a arătat că pentru a pierde în greutate, exercițiul trebuie să fie constant și suficient. Cercetarea sa axat pe reducerea aportului de calorii la un grup de persoane cu 25%, în timp ce un alt grup de participanți la experiment și-a redus aportul de calorii cu doar 12,5%, dar și-a mărit exercițiul fizic cu 12,5%. Toți au pierdut în greutate, dar în grupul celor care au făcut mișcare, au trebuit să își mărească activitatea fizică până la o oră pe zi. Ceea ce este mult mai mult decât recomandaseră specialiștii.
Pentru că un lucru este incontestabil; exercițiile fizice ajută la arderea caloriilor. Iar în lumea dezvoltată, plină de tentații calorice și cu tone de alimente la îndemână, tendința este să consumăm mai multe calorii decât este necesar. Strategia de combatere a cantității ar fi, prin urmare, de a arde acel exces de calorii. Dezavantajul este că exercițiile fizice îți cresc și pofta de mâncare. Cel mai frecvent este distrugerea frigiderului după o oră zdrobitor in sala de sport.
"Este adevărat. Avem gene economisitoare. Când se pierde în greutate, sunt puse în aplicare mecanisme pentru a o recâștiga", explică Iva Marques, profesor de nutriție la Facultatea de Științe ale Sănătății și Sportului, la Universitatea din Zaragoza.
Dar nu totul este pierdut. „Deși exercițiile fizice măresc pofta de mâncare", explică Marques, „atunci când exercițiul este moderat și se face respirând bine, pierzi grăsime, îmbunătățești endorfinele și semnalele de sațietate sunt mai eficiente. De aceea vei mânca ceea ce ai nevoie. controale de sațietate mai proaste. Aceste controale se ajustează atunci când rămân active luni de zile. Pentru ca acest lucru să se întâmple, trebuie să încorporăm exercițiul fizic ca o rutină în plus în viața noastră. ".
Experiența zilnică arată, totuși, că nu este atât de ușor să scapi de pofta de mâncare sau de grăsimile de prisos. Indiferent cât de mult te duci la sală. Pentru a obține rezultate semnificative, experții recomandă și monitorizarea meselor. Pentru că ceea ce ajută cu adevărat să slăbească „este activitatea fizică cuplată cu o dietă sănătoasă”, spune Pilar Riobó, șef asociat de endocrinologie și nutriție la Fundația Jiménez Díaz din Madrid. "Exercițiul este bun pentru orice. Ajută la arderea caloriilor, reduce grăsimile corporale, previne diabetul, este bun pentru inima ta și ajută la menținerea greutății tale ideale după ce ai slăbit.".
Deja. Dar drumul către atingerea acelei greutăți ideale poate fi un calvar. Mai ales pentru femei. Organismul feminin, pregătit pentru procreare, este mai gelos atunci când vine vorba de conservarea depozitelor sale de grăsime. Deși, un studiu amplu realizat de cercetători de la Universitatea Harvard și publicat recent în Jurnalul Asociației Medicale Americane (JAMA), dă o nouă speranță sexului feminin.
Riobó îl cită cu entuziasm. "Este un studiu foarte amplu. A fost realizat pe 34.000 de femei cu vârsta matură, în medie aproximativ 54 de ani și au fost urmăriți timp de 13 ani pentru a vedea cum a evoluat greutatea lor. Și s-a constatat că cei care au reușit să mențină ceea ce au au avut, sau s-au îngrășat foarte puține, erau tocmai cei care făcuseră exerciții moderate în mod continuu timp de o oră pe zi ”. Cuvântul continuat s-a dovedit fundamental. Este inutil să te biciuiești trei ore pe zi și să nu miști un deget în următoarele trei luni.
Riobó, la fel ca toți specialiștii, subliniază că o problemă vitală este practicarea a ceea ce ne place. "Este inutil să impui activități care nu îți plac. Înotul este bun, dar nu ar trebui să mergi la piscină dacă nu-ți place, pentru că ajungi să renunți la el. Toate exercițiile sunt utile: dans, gimnastică pentru doi, deoarece încă o voință ne ajută să ne menținem disciplina și, foarte important, articulațiile nu ar trebui niciodată supraîncărcate. În mod ideal, faceți exerciții de intensitate moderată timp de o oră pe zi. Această activitate nu modifică viața de zi cu zi. "Este posibil să mergi repede, dar să o faci zilnic. Acest tip de exercițiu este bun pentru sănătate, dar nu suficient pentru pierderea în greutate.".