Alcoolul zahărului și diabetul sunt un substitut bun al zahărului cu moderare - stil de viață sănătos
Includem produse despre care credem că sunt utile cititorilor noștri. Dacă cumpărați prin link-uri de pe această pagină, putem câștiga un mic comision. Iată procesul nostru.
Ce este alcoolul din zahăr?
Alcoolul din zahăr este un îndulcitor care poate fi găsit în multe alimente cu conținut scăzut de calorii, dietă și cu conținut scăzut de calorii. Oferă un gust și o textură asemănătoare cu zahărul de masă obișnuit. Acest lucru îl face o alternativă satisfăcătoare pentru persoanele care doresc să-și limiteze aportul de zahăr, cum ar fi persoanele cu diabet.
Deoarece alcoolul din zahăr nu este complet absorbit în timpul digestiei, acesta oferă aproximativ jumătate din numărul de calorii ca zahărul obișnuit. În plus, are un impact mai mic asupra nivelului de zahăr din sânge.
Alcoolul din zahăr apare în mod natural în unele fructe și legume. De asemenea, este fabricat comercial. Poate fi identificat pe etichetele alimentelor prin diferite nume de ingrediente. Acestea includ:
nume pentru alcoolul din zahăr
- xilitol
- sorbitol
- maltitol
- manitol
- lactitol
- izomalt
- eritritol
- glicerină
- glicerină
- glicerol
- hidrolizate de amidon hidrogenat
Cumpărați alcool zaharat.
În ciuda numelui său, alcoolul din zahăr nu este îmbătător. Nu conține alcool, chiar și în cantități mici.
Este bine să aveți alcool în zahăr dacă aveți diabet?
Alcoolul din zahăr este un carbohidrat. Chiar dacă impactul său asupra zahărului din sânge este mai mic decât cel al zahărului real, poate crește nivelul zahărului din sânge dacă consumați prea mult.
Citiți eticheta Fapte nutriționale pe tot ceea ce mâncați, inclusiv produsele alimentare fără zahăr sau fără calorii. În multe cazuri, aceste afirmații se referă la dimensiuni specifice de servire. Consumul mai mult decât dimensiunea exactă a porției poate afecta cantitatea de carbohidrați pe care o consumați.
Care sunt riscurile de a avea alcool în zahăr dacă aveți diabet?
Deoarece alimentele cu alcool în zahăr sunt etichetate „fără zahăr” sau „fără zahăr”, puteți presupune că sunt alimente pe care le puteți consuma în cantități nelimitate. Dar dacă aveți diabet, consumul acestor alimente poate însemna că mâncați mai mulți carbohidrați decât vă permite planul de masă.
Pentru a elimina acest risc, numărați carbohidrații și caloriile derivate din alcoolii din zahăr. Includeți-le în planul zilnic general de masă.
Care sunt beneficiile?
Dacă aveți diabet, este posibil să descoperiți că alcoolul din zahăr este o alternativă bună la zahăr. Efectele pozitive asupra sănătății alcoolului din zahăr includ următoarele: