Al naibii de știință are diete speciale pe care nu trebuie să le încercați (pentru că nu funcționează)
În Damn Science știm că există o mulțime de dezinformări care roiesc în întreaga lume a alimentelor, a pierderii în greutate și a dietelor și de aceea vrem să ajutăm clarificând câteva idei cu privire la acest subiect. Acest articol este al doilea dintr-un special, îl puteți găsi aici pe primul, pe care îl dedicăm pentru a explica câteva trucuri pentru a pierde în greutate pe care nu trebuie să le încercați (pentru că nu funcționează).
În aceasta ne vom concentra asupra unele diete bine cunoscute și de ce nu ar trebui să le încercați, indiferent cât de mult le recomandă. De asemenea, dorim să ne amintim că, dacă greutatea este o problemă pentru sănătatea dumneavoastră, cel mai bine este să solicitați ajutorul unui medic sau al unui dietetician-nutriționist înregistrat.
Dieta disociată
Dieta disociată constă din neamestecând diferite tipuri de nutrienți în același aliment, sub explicația că sistemul nostru digestiv nu este pregătit să le proceseze pe toate dintr-o dată și de aceea se prăbușește, stochează zahăr și ajunge să-l transforme în grăsime, ceea ce ne îngrașă. Acest lucru a arătat să nu aibă o bază științifică valabilă, iar unele studii sugerează că separarea substanțelor nutritive nu are niciun efect asupra sănătății.
Puteți citi mai multe aici.
Dieta alcalină
Dieta alcalină se vinde nu numai ca metodă de slăbit, ci și pentru îmbunătățirea sănătății. Se bazează pe același principiu ca și apa alcalină (despre care am vorbit deja în Damn Science): modificați pH-ul corpului nostru prin ceea ce mâncăm. Acest lucru nu are nicio bază sau corespunde cu ceea ce știm despre modul în care este reglată aciditatea sângelui.