Ai nevoie de o uncie de ciocolată înainte de a dormi.
Tigaie de dovlecei cu brânză și șuncă, un pariu pe „mai puțin este mai mult” în bucătărie
Cu ceai matcha, caramel sau fructe: prăjituri de ciocolată pentru a-i face pe iubiții dulci să se îndrăgostească
Stați departe de clișee, aceste preparate din pește au cel mai bun gust cu un pahar de vin roșu
Rețete cu foietaj sărat: 5 propuneri surprinzătoare
Piure de dovlecei cu brânzeturi, un mod special de a îmbogăți acest fel de mâncare
Îți împărtășești Ai nevoie de o uncie de ciocolată înainte de culcare? Are explicația sa
Termini cina, te prefaci că te relaxezi câteva minute înainte de culcare, dar nu prea poți elibera tensiunile zilei și te duci la bucătărie în căutare de ciocolată. Dacă ți se întâmplă acest lucru și ești unul dintre cei care au nevoie de o uncie de ciocolată înainte de culcare, poate căutați următorul Explicaţie.
Efectele emoționale ale ciocolatei
Dacă ați încercat deja să citiți, să ascultați muzică, să faceți baie și multe alte alternative, dar nimic nu vă relaxează ca să mâncați o mică bucată de ciocolată, ar trebui să știți că acest lucru se poate datora efectelor emoționale declanșate de aportul său.
Un studiu realizat de oamenii de știință germani compară ciocolata cu un medicament, deoarece conține anumite substanțe nutritive care în creier poate genera plăcere și, în plus, aportul său este legat de eliberarea de substanțe din sistemul endocannabinoid, care are loc și cu consumul de droguri.
De asemenea, consumul său poate stimula eliberarea serotoninei și astfel ne afectează starea sufletească, funcționând poate, ca antidepresiv non-farmacologice.
Pe de altă parte, o investigație efectuată în Australia confirmă că, înainte de dorința de ceva dulce, aportul unei cantități mici de ciocolată are un răspuns plăcut și ne poate relaxa, totuși, în sine sau în absența unei pofte, ciocolata ar avea efecte de scurtă durată asupra dispoziției.
stres pe care îl experimentăm în timpul zilei poate fi, de asemenea, responsabil pentru dorințele și necesitatea de a consuma ciocolată înainte de a merge la culcare, deoarece oamenii de știință de la Universitatea din California au dovedit că nivelurile ridicate de cortizol ne încurajează să căutăm alimente concentrate în calorii și răspunsuri în creierul nostru, iar ciocolata este una dintre ele.
În cele din urmă, nu trebuie să uităm că, pentru toate cele de mai sus, ciocolata poate avea un componenta dependenta care a fost arătat într-un studiu publicat în Jurnalul Internațional al Tulburărilor Alimentare, așa că dacă ați repetat acțiunea de a consuma o uncie de ciocolată înainte de a merge la culcare pentru o lungă perioadă de timp, este probabil că veți simți absența ei și vă va împiedica să adormiți când nu îl mâncați.