Agricultura piscicolă încurajează și provoacă fermierii din Amazonul brazilian

Unul dintre cele șapte iazuri ale fermei lui Domingo Mendes da Silva din ferma sa din Santa Marta, în nord-vestul statului brazilian Rondônia, plin de pirarucús, unul dintre cei mai mari pești din Amazon, care, ajungând la 14 kilograme, sunt gata de vânzare și că sări când fermierul îi hrănește. Credit: Mario Osava/IPS

Domingos Mendes da Silva a pierdut numărul de vizitatori pe care i-a primit la ferma sa de 10 hectare din nord-vestul Braziliei. „Peste 500”, a estimat el. Sunt tehnicieni în domeniul pisciculturii, oficiali guvernamentali, fermieri, jurnaliști și alte părți interesate.

Atracția este pirarucús (Arapaima gigas), unul dintre cei mai mari pești din Amazon, pe care îl crește în șapte iazuri de pânză neagră, „doi pentru reproducere și cinci pentru îngrășare”. În fiecare există 500 de pești care sunt gata de vânzare în puțin peste un an, ajungând la aproximativ 14 kilograme. În habitatul lor natural, pot depăși 100 de kilograme.

„Este un pește care crește foarte repede, câștigă în medie 10 kilograme pe an. În plus, pirarucú profită de toate, de piele, de solzi, chiar și de fecale ”, a spus Mendes, care de mulți ani visase să fie fermier de pește.

Ocazia a venit odată cu așezarea lor în Santa Rita, o comunitate agricolă care a primit 153 de familii strămutate de barajul Santo Antônio, una dintre cele două mari hidrocentrale construite pe râul Madeira, cel mai mare afluent al Amazonului.

Mendes, în vârstă de 57 de ani, fost „garimpeiro” (miner informal), a declarat pentru IPS în ferma sa că a devenit fermier în 1999, când „aurul a fost rar” și a fost stabilit prin programul de reformă agrară al guvernului brazilian în Joana D'Arc, pe malul stâng al Madeerei, la 120 de kilometri de Porto Velho, capitala statului Rondônia.

Mai târziu, a fost relocat în Santa Rita de către compania de concesiune a fabricii, Santo Antônio Energía (SAE), deoarece terenurile sale urmau să fie inundate.

"Terenul de aici nu este foarte fertil, dar are un acces mai bun, fiind mai aproape de drumul asfaltat și de capitală", a apreciat Mendes. Ferma sa este situată la cinci kilometri de autostrada BR-364 care traversează Brazilia, de la sud-est la nord-vest, iar Santa Rita este la 54 de kilometri de Porto Velho.

Aceste condiții l-au stimulat să reproducă pirarucus în iazuri de pânză de opt metri în diametru, care permit o productivitate de 50 de kilograme de pește pe metru cub de apă, contra unui singur kilogram prin metode convenționale, conform Companiei de asistență tehnică rurală din Rondônia (Emater -Ro), care susține proiectul.

"Sistemul este viabil, dar dă de lucru, trebuie să reînnoiți apa în fiecare zi", a observat Mendes. Apa servită nu poluează râul deoarece este folosită pentru irigarea culturilor de palmier Amazon Asai (Euterpe oleracea), al cărui fruct prețios este consumat pe scară largă la nivel local și exportat.

Șase hectare din fermă sunt dedicate cultivării fructelor și legumelor.

Domingos Mendes lângă unul dintre cele două iazuri în care acumulează apă reziduală și îngrășăminte din creșterea pirarucús, pe care le folosește pentru a uda legumele, pomi fructiferi și palmele Asais, pe care le cultivă într-o parte a fermei sale, în Santa Rita, în la nord-vest de Brazilia. Credit: Mario Osava/IPS

În ciuda laudelor lui Emater-Ro și ale SAE, proiectul riscă să moară devreme. Mendes este descurajat de singurătate. S-a plâns că piscicultura cu „fertirigație” nu a adăugat participanții așteptați sau suportul structural necesar unei instalații de depozitare frigorifică și mecanisme de comercializare.