Agenția Aecosan - Espa; val de consum, securitate alimentară și nutriție; n
Data: 16 iulie 2012
Ca parte a unei inițiative comune cu autoritățile naționale de siguranță alimentară, EFSA a publicat orientări pentru comunicarea riscurilor.
Documentul a fost pregătit în cadrul Grupului de lucru pentru comunicare al Forumului consultativ EFSA (AFCWG), care este format din experți în comunicare din EFSA, statele membre și Comisia Europeană..
Acest grup a început activitatea după verificarea disponibilității limitate a bibliografiei în domeniul liniilor directoare privind comunicarea riscurilor legate de siguranța alimentelor, precum și necesitatea de a oferi îndrumări mai practice principiilor stabilite în literatura științifică în materie.
Obiectivul acestor orientări este de a oferi un cadru bazat pe bune practici și principii de bază aplicabile diferitelor aspecte și în diferite situații, care ajută profesioniștii în comunicare într-o mare varietate de scenarii care pot apărea în Europa în evaluarea riscurilor și comunicarea în legătură cu alimentele.
În cadrul sistemului european de siguranță alimentară, sarcinile de comunicare a riscurilor sunt încredințate evaluatorilor și managerilor de risc. Funcțiile de evaluare și gestionare a riscurilor sunt separate instituțional la nivel european, în timp ce în unele state membre sunt asumate de aceeași instituție. Aceste orientări nu fac recomandări adresate în mod special managerilor sau evaluatorilor de riscuri, ci sunt destinate să asiste comunicatorii atunci când trebuie să ia decizii de comunicare a riscurilor bazate științific. În pregătirea sa, sa bazat pe contribuția valoroasă a oamenilor de știință experți în evaluarea riscurilor, ca o reflectare a nevoii comunicatorilor, indiferent dacă sunt evaluatori sau manageri, de a păstra contactul și de a colabora cu omologii lor științifici.