Aflați mai multe despre alge cu acest tabel nutrițional complet

Abonați-vă la Vitónica

Algele câștigă încet teren în bucătărie și în dieta noastră, atât de mult încât se crede că ar putea fi hrana viitorului. Cu toate acestea, mai sunt multe de învățat despre aceste alimente care provin de la mare și din acest motiv, astăzi vă ajutăm aflați mai multe despre alge cu un tabel nutrițional complet.

Nutrienții diferitelor alge

Pentru a cunoaște contribuția nutrițională a diferitelor tipuri de alge în versiunea lor proaspătă sau uscată, vă lăsăm următorul tabel care prezintă datele fiecăruia dintre ele la 100 de grame:

Pe piață putem obține multe soiuri de alge mai multe, dar le-am analizat pe cele mai populare de astăzi.

Este clar că, ca toate alimentele marine, algele sunt o sursă excelentă de iod, un mineral de mare importanță în sarcină și în cele cu hipotiroidism, deoarece intervine în funcționarea glandei tiroide.

---