Afirmație falsă Consumul de alimente alcaline contracarează articolul COVID-19 AMP Reuters

Publicațiile de pe rețelele de socializare afirmă că consumul de alimente „alcaline” crește pH-ul corpului și ajută la „contracararea” noului coronavirus. Această afirmație este falsă.

alimente

Începând cu 13 mai 2020, declarația a fost distribuită de peste 2.400 de ori pe Facebook. Postați exemple: aici, aici și aici

Textul începe prin avertizarea că „COVID-19 este imun la organismele cu un pH mai mare de 5,5” și atribuie informațiile unui „centru de virologie” din Moscova, Rusia. Apoi enumeră următoarele alimente „alcaline” și nivelurile lor presupuse de PH: Lămâie - 9,9 pH, Avocado sau Avocado-15,6 pH, Usturoi -13,2 pH, Mango - 8,7 pH, Mandarină 8,0 pH, Ananas 12,7 pH, Portocaliu -9,2 pH ”.

Consumul de alimente alcaline ajută la prevenirea infecției cu COVID-19 - fals

Echipa Reuters Fact-Checking a negat anterior afirmația falsă că consumul de alimente alcaline ajută la prevenirea COVID-19 (aici).

Această afirmație despre noul coronavirus ar fi putut apărea din teoria conform căreia dietele „alcalinizante” ajută la prevenirea cancerului. Teoria se bazează pe ideea că celulele canceroase prosperă în medii extrem de acide, ceea ce înseamnă că o dietă alcalină ar putea ajuta la prevenirea bolilor. Acest lucru a fost respins de diferiți experți în domeniu (aici, aici, aici).

Institutul American de Cercetare a Cancerului spune: „Studiile care au concluzionat că celulele canceroase prosperă într-un mediu acid au fost efectuate în laborator. Ar fi aproape imposibil să modificăm mediul celular pentru a crea un mediu mai puțin acid în corpurile noastre. De exemplu, stomacul este foarte acid pentru o digestie corectă, deci nu vrem să fie mai alcalin. "(Aici)

Universitatea din Texas MD Anderson Cancer Center este de acord: „Nu există nicio modalitate în care mâncarea pe care o consumi să poată modifica nivelul pH-ului sângelui tău. PH-ul corpului este strict reglementat. Dacă vă schimbați dieta, este posibil să vedeți modificări ale pH-ului salivei sau urinei deoarece acestea sunt produse reziduale, dar nu există nicio modalitate de a mânca suficiente alimente alcaline care vă afectează sângele. "(Aici)