Afinele și numeroasele lor beneficii pentru sănătatea ta
Distribuiți aceste știri!
Afinele sunt rodul unui arbust care aparține familiei erici, deci este înrudit cu azaleea, laurul de munte și rododendronul.
Ei cresc în grupuri, culoarea lor variază de la albastru la violet închis și au o ceară alb-cenușie care acționează ca un strat protector. Pielea înconjoară o carne semitransparentă care acoperă semințe mici.
Un studiu de la Universitatea din Michigan Cardiovascular Center sugerează că merisoarele pot ajuta la reducerea grăsimii din burtă, a factorilor de risc pentru bolile cardiovasculare și a sindromului metabolic.
Deci, nu numai că sunt delicioase, dar sunt foarte bune pentru sănătatea ta și foarte versatile atunci când vine vorba de consumarea și pregătirea lor. Le puteți lua proaspete, uscate, pudrate, în extract (pastile sau capsule) și le puteți folosi într-o mare varietate de feluri de mâncare.
Antioxidanți
Aceste fructe albastre sunt foarte bogate în antocianină (un pigment responsabil pentru culoarea lor caracteristică), vitamina C, complexul B, vitamina E, vitamina A, cupru (un bactericid eficient), seleniu, zinc, fier (care promovează rezistența autoimună la creștere) concentrația de hemoglobină și oxigen din sânge) etc.
Antioxidanții sunt responsabili de neutralizarea radicalilor liberi care pot provoca boli și pot afecta îmbătrânirea celulară și a corpului.
Slăbire
Combinat cu o dietă cu conținut scăzut de grăsimi, reduce greutatea corporală și masa hepatică, deoarece ficatul mărit este legat de obezitate și rezistența la insulină.
Tractului urinar