Afinele pot ajuta la reducerea tensiunii arteriale și a rigidității
Un studiu recent de la Universitatea din Florida a concluzionat că consumul de o ceașcă zilnică de afine ar putea fi cheia reducerii tensiunii arteriale și a rigidității, care sunt asociate cu boli cardiovasculare.
Conform acestui studiu, consumul regulat de afine ar putea întârzia progresia de la prehipertensiune la hipertensiune și, prin urmare, reduce riscul bolilor cardiovasculare.
Sarah A. Johnson, director adjunct al Centrului pentru avansarea exercițiilor fizice și cercetarea nutrițională asupra îmbătrânirii (CAENRA), are un interes special în studiază modul în care alimentele funcționale pot ajuta la prevenirea rezultatelor negative asupra sănătății, mai ales la femeile aflate în postmenopauză.
Boala cardiovasculară este una dintre principalele cauze de deces, iar femeile aflate în postmenopauză prezintă un risc crescut. Ultimul studiu realizat de acest grup sugerează că adăugarea afinelor în dietă poate atenua efectele cardiovasculare negative care apar adesea din menopauză.