Activitate fizică și o dietă echilibrată, cocktailul perfect împotriva obezității
Ideea este de a realiza un echilibru energetic negativ până când se atinge nivelul ideal de compoziție corporală, potrivit mai multor experți.
Excesul de greutate și obezitatea sunt unul dintre cei mai gravi factori de risc pentru sănătate din lume, potrivit OMS
Barcelona. (Redactare) .- A activitate fizică adecvată fiecărui tip de persoană, însoțind o dieta echilibrata, este esențial pentru un control eficient al obezitate.
Acesta a fost unul dintre subiectele discutate la simpozion Provocările sănătății publice în nutriție: perspectiva activității fizice, care a avut loc în cadrul celui de-al III-lea Congres Mondial de Nutriție și Sănătate Publică care a avut loc la Las Palmas din Gran Canaria și care a reunit peste 1.500 de experți din peste 90 de țări.
„În ultimii ani lupta împotriva obezității s-a concentrat pe reducerea aportului de calorii, dar, deși această strategie poate da rezultate bune pe termen scurt, la majoritatea oamenilor efectul dorit nu apare dacă nu merge însoțit de schimbări majore în stilul de viață”.
Acest lucru a fost explicat în prelegerea sa de José Antonio López Calbet, profesor al Departamentului de Educație Fizică al Institutului pentru Cercetări Biomedicale și în Sănătate (Universitatea din Las Palmas de Gran Canaria). „Mai mult, urmarea unei diete bazată pe reducerea aportului caloric este o provocare pentru anumite populații, cum ar fi copiii”.
În acest sens, „cel mai bun mod este de a combina o dietă adecvată cu un volum adecvat de activitate fizică pentru a realiza un echilibru energetic negativ până la atingerea nivelului ideal de compoziție corporală”.
În ultimele secole, calitatea, cantitatea și siguranța alimentelor au fost preocupările fundamentale în sănătatea publică. „Odată ce această fază s-a încheiat, acum excesul de alimente este motivul pentru care se concentrează preocupările țărilor dezvoltate”, explică López Calbet.