SUSHI unul dintre cele mai îngrășătoare alimente - El Trueno
Sushi pare o opțiune ușoară, dar bucățile sale mici ascund o mulțime de calorii.
Mâncarea japoneză gustoasă, cunoscută popular sub numele de „sushi”, este în general considerată o opțiune sănătoasă, gustoasă și ușoară. Poate că se datorează mărimii mici a bucăților sale sau datorită ingredientelor sale, care la prima vedere par sănătoase și sărace în calorii: orez alb, somon afumat, cremă de brânză, ghimbir.

Cu toate acestea, realitatea este total diferită: este unul dintre cele mai calorice meniuri pe care gastronomia japoneză le oferă. Deși japonezii au reputația de a fi foarte sănătoși și au o viață lungă, realitatea este că bucătăria lor este mult mai mare decât rolele de sushi pe care le cunoaștem în Occident.