Acestea sunt beneficiile consumului de porc, sec; n UNAM

Iubești carnea de porc și nu mai știi cum să o prepari? Îți împărtășim o rețetă video cu tine:

sunt

Există multe mituri în jurul consumului porc sau porc. Cu toate acestea, astăzi vom dezvălui câteva motive să-l mănânci.

Ce ați crede dacă v-aș spune că carnea de porc are grăsimi monoinsaturate, adică foarte asemănătoare cu cele din uleiul de măsline? Aceasta este ceea ce menționează María de la Luz Zambrano, specialistul Cuautitlán FES al UNAM,.

Academicul afirmă că consumul său a fost stigmatizat, deoarece oamenii cred că este un aliment plin de grăsimi dăunătoare sănătății; cu toate acestea, opusul este adevărat dacă consumul său este moderat.

  • Tofu: rețetă cu salată de germeni de soia (Easy Cooking)
  • Taco cu salată vegetală cu ciuperci (Gătit ușor)
  • Quesadillas cu brânză ricotta și sfeclă (Gătit ușor)
  • Quesadillas vegetariene cu ardei prăjit (gătit ușor)

Carnea de porc este bogată în vitamine B, minerale și oferă aminoacizii esențiali de care organismul are nevoie pentru a obține nutrienți. Cercetătorul asigură că grăsimile acestei proteine ​​sunt similare cu cele ale uleiurilor vegetale, peștelui, nucilor și semințelor, deși se solidifică atunci când sunt la temperatura camerei.