Acestea promovează sănătatea fructelor și legumelor în dietă - Pontesano

dietă

Lucrează în reviste specializate

Acestea promovează sănătatea fructelor și legumelor în dietă

Rui Hai Liu. Progresele în nutriție, volumul 4, numărul 3, mai 2013, paginile 384S - 392S, https://doi.org/10.3945/an.112.003517 Publicat: 06 mai 2013

ABSTRACT

CONCLUZII

Consumul regulat de fructe, legume, cereale integrale și alte alimente vegetale a fost corelat negativ cu riscul de a dezvolta boli cronice. Există un decalaj uriaș între consumul mediu de fructe și legume la americani și cantitatea recomandată de liniile directoare dietetice din 2010 pentru americani. Cheia este de a încuraja consumatorii să crească suma totală la 9 până la 13 porții de fructe și legume sub toate formele disponibile. Fructele și legumele proaspete și prelucrate, inclusiv fructele congelate și conservate, aragazele, sucurile de fructe 100% și sucurile de legume 100%, precum și fructele uscate, sunt considerate porții de fructe și legume pe zi.