Aceste 7 alimente pot ajuta la ameliorarea simptomelor alergice sezoniere - Stil de viață
Când vă gândiți la alimente și alergii, vă puteți gândi să păstrați anumite alimente în afara dietei pentru a evita o reacție adversă. Dar legătura dintre alergiile sezoniere și alimente este limitată la câteva grupuri de alimente cunoscute sub numele de alimente cu reactivitate încrucișată. Persoanele cu alergii sezoniere la mesteacăn, ambrozie sau artă pot prezenta reacții alimentare cu reactivitate încrucișată.
În plus față de acele grupuri de alimente, alergiile sezoniere, numite și febra fânului sau rinita alergică, apar doar în anumite perioade ale anului, de obicei primăvara sau vara. Se dezvoltă atunci când sistemul imunitar reacționează excesiv la alergeni, cum ar fi polenul plantelor, ducând la congestie severă, strănut și mâncărime.
În timp ce tratamentul implică de obicei medicamente fără prescripție medicală, modificările stilului de viață vă pot ajuta, de asemenea, să vă ușurați problemele de primăvară. Adăugarea anumitor alimente în dieta dvs. poate ajuta la ameliorarea simptomelor, cum ar fi curgerea nasului și ochii apoși. De la reducerea inflamației până la stimularea sistemului imunitar, există o serie de opțiuni dietetice care pot ajuta la atenuarea mizeriilor alergiilor sezoniere.
Iată o listă de alimente de încercat.
1. Ghimbir
Multe dintre simptomele alergice neplăcute provin din probleme inflamatorii, cum ar fi umflarea și iritarea în pasajele nazale, ochii și gâtul. Ghimbirul poate ajuta la reducerea acestor simptome în mod natural.
De mii de ani, ghimbirul a fost folosit ca remediu natural pentru o serie de probleme de sănătate, inclusiv greață și dureri articulare. De asemenea, a fost testat pentru a conține fitochimicale antioxidante și antiinflamatoare. Acum, experții explorează modul în care acești compuși pot fi de ajutor în combaterea alergiilor sezoniere. Într-un studiu efectuat pe animale în 2016, ghimbirul a suprimat producția de proteine pro-inflamatorii în sângele șoarecilor, reducând simptomele alergice.
Nu pare să existe o diferență în capacitatea antiinflamatorie a ghimbirului proaspăt față de cel uscat. Adăugați orice varietate pentru a amesteca cartofi prăjiți, curry, produse de patiserie sau încercați să preparați ceai de ghimbir.
2. polen de albine
Polenul de albine nu este doar hrană pentru albine, este comestibil și pentru oameni! Acest amestec de enzime, nectar, miere, polen de flori și ceară este adesea vândut ca remediu pentru febra fânului.
Cercetările arată că polenul albinelor poate avea proprietăți antiinflamatorii, antifungice și antimicrobiene în organism. Într-un studiu pe animale, polenul de albine a inhibat activarea mastocitelor, un pas crucial în prevenirea reacțiilor alergice.
Ce tip de polen de albine este cel mai bun și cum se mănâncă? „Există unele dovezi care să susțină consumul de polen local de albine pentru a ajuta la construirea rezistenței organismului la polen la care sunteți alergic”, spune Stephanie Van't Zelfden, un dietetician înregistrat care ajută clienții să gestioneze alergiile. „Este important ca mierea să fie locală, astfel încât polenul albinelor să conțină același polen local la care corpul tău este alergic.” Dacă este posibil, căutați polen de albine la piața fermierului dvs. local.
Polenul de albine vine în pelete mici, cu o aromă pe care unii o descriu ca fiind dulce-amărui sau nuci. Modalități creative de a-l mânca includ stropirea cu iaurt sau cereale sau amestecarea acestuia într-un smoothie.