Acesta este alimentul de bază perfect pentru micul dejun și caloriile recomandate

acesta

Micul dejun este o masă fundamentală, dar facem două greșeli fundamentale: nici nu consumăm alimentele potrivite, nici nu obținem cantitatea recomandată de energie.

Nu o luăm foarte în serios și, de obicei, îi subestimăm importanța. Micul dejun, fiind prima masă a zilei, este esențial în cadrul unei diete echilibrate și sănătoase dar de obicei „o ucidem” cu o simplă cafea sau un pahar de lapte însoțit de alimente ultra-procesate.

Și știi deja că este preparate industriale fabricate din substanțe derivate din alte alimente care includ liste lungi de aditivi (conservanți, coloranți, îndulcitori sau amelioratori de aromă), cu valoare nutritivă foarte mică, care este bogată în grăsimi, zahăr sau sare și oferă o cantitate imensă de calorii.

Din acest motiv, Fundația spaniolă pentru nutriție/FEN) recomandă cu tărie să încercăm să ne îmbunătățim obiceiurile și alegerile atunci când ne confruntăm cu micul dejun. Și o face după revistă 'Nutrienți' a făcut ecou unui studiu internațional care încearcă tocmai să ridice micul dejun la categoria pe care o merită.

Inițiativa internațională de cercetare a micului dejun (IBRI) este rezultatul unei activități comune a șase țări (SUA, Canada, Marea Britanie, Danemarca, Franța și Spania), în care se analizează obiceiurile populației pe lângă oferirea de recomandări de bază despre micul dejun pentru copii și adolescenți, precum și pentru adulți și seniori.