Aceasta este dieta indicelui glicemic pentru a pierde în greutate într-un mod sănătos 6 octombrie 2020

Indicele glicemic (IG) este un sistem care ne ajută să clasificăm alimentele după răspunsul lor glicemic, care este esențial pentru o viață sănătoasă și pentru a putea urma cu succes dietele de slăbire. Adică, indicele glicemic vă va permite să cunoașteți răspunsul glicemic al unui aliment care conține aceeași cantitate de carbohidrați ca un aliment de referință.

Cu alte cuvinte, acest termen este folosit pentru a măsura viteza cu care carbohidrații dintr-un aliment trec în sânge sub formă de glucoză după ce au fost digerați. Cu cât acest proces are loc mai rapid, cu atât vor fi mai pronunțate vârfurile de zahăr din sânge.

dieta

Dieta cu indice glicemic este un sistem de atribuire a unui număr alimentelor care conțin carbohidrați în funcție de cât de mult crește fiecare nivelul zahărului din sânge. Indicele glicemic în sine nu este un plan de dietă, ci este unul dintre mai multe instrumente - cum ar fi numărarea caloriilor sau a carbohidraților - pentru a ghida alegerile alimentare.