Cartofi săraci Rețete și variante

rețete

În acest articol vă propun câteva rețete slabe de cartofi, deoarece în Dieta Coerentă, metoda noastră de combinație strategică de alimente, vă permite să mâncați pâine, paste, orez sau cartofi în fiecare zi.
Una dintre maximele dietei coerente este aceea slăbești bucurându-te de mâncare și fără a te priva de orice mâncare. Știm că a nu mânca carbohidrați te face să sari compulsiv asupra lor imediat ce ai ocazia. De aceea, dietele minune eșuează.

Beneficiile cartofilor

  • Cartofii sunt o sursă de vitamina C.
  • Acestea conțin potasiu și într-o măsură mai mică magneziu și fier.
  • Acestea oferă vitamine din grupa B, cum ar fi B1, B6 și folat (B9).
  • În ciuda a ceea ce poate părea, acestea conțin mai puține calorii decât orezul sau pastele, așa că 100 g de cartofi fierți oferă 77 Kcal, în timp ce aceeași cantitate de orez, 137 Kcal și 158 Kcal de paste.
  • Nu conțin gluten, deci pot fi luați de celiaci.
  • Sunt potrivite pentru pacienții hipertensivi, deoarece nu conțin aproape sodiu.

Un aspect important este acela că absorb aromele și sosurile preparatului lor culinar, motiv pentru care sunt atât de bune. Din acest motiv, utilizați cantitatea potrivită de ulei de măsline extravirgin dacă le prăjiți și scurgeți întotdeauna excesul de ulei pe o hârtie de bucătărie.

Rețete slabe de cartofi

Astăzi vă propunem câteva preparate foarte ușoare și gustoase, astfel încât să le puteți prepara acasă.

Cartofi săraci de bază

  • 400g cartofi
  • 200g ceapă
  • 1 ardei rosu
  • 1 piper verde
  • 3 usturoi
  • 40 g oțet
  • 50 g ulei de măsline extravirgin și sare