Dietele bogate în proteine sau proteine pentru a slăbi inutile și riscante
Cartea Nu pot slăbi, bazată pe o metodă inventată de Pierre Dukan, a ocupat primele poziții de vânzări „non-ficțiune” în 2011. Ministerul Sănătății, Serviciilor Sociale și Egalității consideră că această metodă este ineficientă, frauduloasă., ilegal și riscant
De ce dietele cu proteine, care se prezintă ca o metodă eficientă de slăbit, sunt descurajate de Grupul de revizuire, studiu și poziționare al Asociației Spaniole a Dietiștilor-Nutriționiști, de către Organizația Consumatorilor și Utilizatorilor și de către Societatea Spaniolă de Endocrinologie și Nutriție?
Dietele sau metodele de slăbire care au mențiunea cuvântului „proteine” pot induce în eroare pacientul supraponderal. Nu există dovezi care să indice că proteinele au efecte pozitive pe termen mediu-lung asupra controlului greutății