Aceasta este dieta anti-cancer care vă va schimba viața - Diners
Nu există alimente miraculoase, dar aportul de fructe și legume benefice împotriva proliferării celulelor canceroase, precum și alte alimente înzestrate în mod natural pentru a ne ajuta să avem o sănătate bună, ar trebui să fie în centrul unei diete echilibrate.
- Stare de nervozitate
- Google+
Nu există alimente miraculoase, dar aportul de fructe și legume benefice împotriva proliferării celulelor canceroase, precum și alte alimente înzestrate în mod natural pentru a ne ajuta să avem o sănătate bună, ar trebui să fie în centrul unei diete echilibrate.
Potrivit Organizației Mondiale a Sănătății, 30% din cazurile de cancer din țările occidentale sunt legate de obiceiuri alimentare slabe. După tutun, a doua cauză de prevenire a cancerului se află în dietă, atât de mult încât numeroase studii evidențiază importanța unei diete sănătoase ca factor de protecție împotriva acestei boli.
Deci, este posibil să aveți o dietă împotriva cancerului? Vestea bună este, da. Putem face tot ce ne stă în putință pentru a minimiza riscurile de a dezvolta orice tip de cancer prin ceea ce mâncăm. Vestea proastă este că cancerul depinde de mulți factori, prin urmare, alimentația sănătoasă, în timp ce minimizează riscul, nu garantează că vom fi întotdeauna liberi de boală.
O persoană ar trebui să mănânce cel puțin 400 de grame de fructe pe zi. Foto: bitt24/Shutterstock
Nutriționistul dietetician Milena Lima de Moraes, profesor asistent în cadrul Departamentului de nutriție umană de la Universitatea Națională din Columbia, subliniază faptul că dovezile științifice arată o asociere puternică între cancer și consumul redus de legume și fructe și aportul ridicat de carbohidrați alimente rafinate, grase și industrializate.
„Cercetările arată că există alimente cu un conținut ridicat de substanțe numite fitochimicale, care nu sunt substanțe nutritive în sine, ci ne ajută să prevenim proliferarea celulelor canceroase”, explică Moraes, care clarifică faptul că nu există alimente minune sau în prevenirea sau vindecarea bolii.
Cu ea este de acord nutriționistul Nancy Sanabria, de la Institutul pentru Cancer, care supraveghează hrănirea pacienților cu cancer. „Oamenii vorbesc despre noni, soursop și multe altele ca pe fructe minune. Spun întotdeauna pacienților că toate fructele și legumele sunt sănătoase, deoarece conțin antioxidanți care ajută organismul să lupte împotriva radicalilor liberi, dar nu există dovezi că vindecă cancerul, iar pacienții ar trebui să urmeze tratamentul împotriva cancerului cu o dietă echilibrată ”, explică el.