Această dietă bogată în grăsimi vă poate ajuta să slăbiți - Digital Journalist
Fără pâine, un hamburger poate fi un aliment mai bun decât un produs dietetic
Carnea este, de asemenea, considerată proteină bună
Programul "face parte dintr-o mișcare în creștere a sănătății din întreaga lume care susține că multe dintre recomandările de dietă pe care guvernele și nutriționiștii le-au dat în ultimii 50 de ani sunt greșite", a scris Sarah Gordon, editorul Financial Times (FT), care a fost supus săptămâna dietei Grayshott. „Alimentele cu conținut scăzut de grăsimi, departe de a fi sănătoase, sunt rele pentru oameni, iar reducerea caloriilor nu duce la pierderea în greutate durabilă”, a adăugat el.
Obezitatea și diabetul de tip 2 au fost epidemice de zeci de ani în țările dezvoltate și în cele care au avut un boom economic, precum China sau India. Și mesajul dietei cu conținut scăzut de grăsimi a făcut multe daune, deoarece oamenii cred că au grijă de ei înșiși, dar de fapt ingeră mai mulți carbohidrați fără să știe. Acest lucru se opune pierderii în greutate și adaugă factori de mediu factorilor genetici pentru multiplicarea bolilor precum cancerul sau bolile coronariene, potrivit Infobae astăzi, 15 ianuarie 2017.
„Regimul nu implică abținerea de la a mânca sau a vă priva”, descrie Grayshott pe site-ul său. „Implică să nu mănânci anumite alimente care pot irita pereții intestinului”. S-a vorbit de mult despre importanța stimulării bacteriilor bune și a eliminării bacteriilor rele - crearea unui microbiom pozitiv - pentru a facilita digestia, pentru a obține o nutriție mai bună, pentru a menține o sănătate stabilă și o greutate normală. Acest spa îl pune în funcțiune, la un cost cuprins între 1.495 GBP și 2.245 GBP pentru săptămâna respectivă în care corpul este repornit.
„Abordarea noastră este de a crea un impact maxim asupra proceselor digestive ale corpului”, continuă site-ul web. „Toate alimentele sunt făcute la comandă pentru a elimina presiunea de pe sistemul digestiv, permițându-i să se odihnească și să se vindece. Accentul este pus pe reînnoirea mucoasei intestinelor și completarea a miliarde de bacterii sănătoase care trăiesc în tract și sunt esențiale pentru o digestie corectă ».
Produsele care ajută la susținerea microbiomului, cum ar fi iaurtul, chefirul și kimchiul, fac parte din dieta de repornire. „Dar alte elemente majore care sunt recomandate sunt mai surprinzătoare”, a scris Gordon. „Este esențial să consumați cantități mari de grăsimi și proteine animale de bună calitate, inclusiv smântână dublă și carne roșie”. Nici boabe, nici lapte: pe de altă parte, proteine, grăsimi, unele fructe - nu doar oricare sau oricând, datorită conținutului lor de zahăr -, legume, semințe și nuci.