Accesul la igienă și igienă îmbunătățește nivelul nutrițional Observatorul Dreptului la
Pe 19 noiembrie, se sărbătorește Ziua Mondială a Sanitației. Anul acesta, Organizația Națiunilor Unite ne reamintește că accesul la apă sigură și canalizare și practici de igienă adecvate îmbunătățesc nivelul nutrițional, în special al femeilor și al populației copiilor.
Organizația Mondială a Sănătății estimează că cel puțin 50% din toate cazurile de malnutriție sunt asociate cu diaree repetată sau infecții parazitare intestinale ca o consecință directă a lipsei de apă curată, a igienei și igienei. Există un ciclu vicios între diaree și malnutriție, în special pentru băieți și fete, deoarece dacă suferă de diaree mănâncă mai puțin și nu sunt capabili să absoarbă în mod adecvat nutrienții din alimente; la rândul său, malnutriția îi face mai susceptibili la infecții atunci când sunt expuși la materii fecale din mediul lor, în locuri unde nu există servicii de salubrizare. Aproape 1 miliard de oameni - 90% în zonele rurale - continuă să practice defecația deschisă din cauza lipsei serviciilor adecvate.