ABC-ul alimentației sănătoase ON24 Informații exacte

Proteinele, calciul, fructele și legumele sunt alimente care contribuie la o dietă bună și duc la un stil de viață mai sănătos.

informații

Proteină
Proteinele sunt elementele de bază ale casei noastre numite corp: după apă sunt elementul cel mai abundent din corpul nostru și sunt necesare pentru creșterea, întreținerea și repararea tuturor țesuturilor, așa că trebuie să încorporăm zilnic o sursă de proteine ​​biologice de înaltă calitate, cum ar fi așa cum se găsește în bucăți slabe de carne roșie, pui fără piele, pește, albușuri și lactate cu conținut scăzut de grăsimi.

Fibrele
 Fibrele, aliați în toată alimentația bună: sunt partea comestibilă a fructelor, legumelor și cerealelor integrale pe care corpul nostru nu le poate digera, având multe funcții precum: întârzierea absorbției nutrienților, scăderea colesterolului, conferirea sațietății prelungite, creșterea volumului de fecale materie evitând constipația, diverticulii și hemoroizii.

Fructe si legume
Beta-caroten, aliați anti-anxietate: sunt hidrocarburi nesaturate de origine vegetală de culoare roșie, portocalie sau galbenă, motiv pentru care se găsesc în roșii, morcovi, gălbenuș de ou etc. că la intrare se transformă în vitamina A care este un puternic antioxidant. Dietele bogate în betacoroten previn cancerul de sân, colonul, rectul și bolile coronariene.

Crucifere, război împotriva cancerului de sân: un compus găsit în legumele din familia cruciferelor (ridiche, nap, broccoli, varză, varză de Bruxelles) ajută la prevenirea cancerului de sân prin stimularea dezvoltării unei enzime de protecție care neutralizează anumiți estrogeni responsabili de producerea cancerului dependent de acest hormon.