ABC al nutriționiștilor

alimentele care plac

Clinica Universidad de La Sabana, din zona Nutriție, recunoaște activitatea nutriționiștilor în comemorarea zilei lor din 11 august, explicând importanța muncii lor.

Nutriționistul este esențial pentru toți oamenii: pentru cei care au factori de risc pentru sănătate, cum ar fi obezitatea, supraponderalitatea, malnutriția sau subponderala; pentru cei care suferă de boli cronice precum diabetul, insuficiența renală, bolile coronariene sau pacienții care au suferit o intervenție chirurgicală. Totuși, și cei care caută să aibă obiceiuri alimentare sănătoase, caută o evaluare nutrițională și primesc un plan de masă care este adaptat nevoilor individuale.

În ciuda faptului că au nutriționiști, este foarte frecvent ca oamenii să urmeze diete fără sfatul unui profesionist în nutriție. Aceste diete, în direcția profesională, sunt foarte apreciate, deoarece dau rezultate în scurt timp. Cu toate acestea, s-a demonstrat că poate suporta un risc pentru sănătate, deoarece poate afecta metabolismul, poate genera deficiențe nutriționale în organism și poate favoriza dezvoltarea bolilor cronice.