A mânca mai puțin prelungește viața - La Nueva España

Consumul de mai puține calorii întârzie apariția bolilor asociate îmbătrânirii

Madrid | 27 · 02 · 20 | 16:39

viața

Distribuiți articolul

Restricția calorică are efecte pozitive. SHUTTERSTOCK

Daca vrei îmbunătăți sistemul imunitar, reduce nivelul inflamației corpului, întârzie debutul bolilor legat de vârstă și, în cele din urmă, de a trăi mai mult, trebuie mananca mai putina mancare.

Aceasta este principala concluzie a cercetări efectuate pe șobolani demonstrând că o dietă restricționată în calorii previne efectele negative ale îmbătrânirii asupra celulelor.

Rezultatele sunt publicate în revista Cell într-un articol semnat de cercetători de la Academia de Științe din China și Institutul Salk din California (SUA), inclusiv spaniolul Juan Carlos Izpisúa Belmonte, de la Laboratorul de Expresie Genetică.

îmbătrânirea este cel mai mare factor de risc pentru multe boli umane, cum ar fi cancerul, demența, diabetul sau sindromul metabolic, amintește Institutul Salk într-un comunicat.

Efectele pozitive ale restricției calorice sunt cunoscute de mult timp, sunt conservate pe tot parcursul evoluției și efectele lor asupra longevității au fost demonstrate la multe animale experimentale, inclusiv la primate, explică Izpisúa pentru Efe.

În acest nou studiu se analizează celule individuale din majoritatea organelor și țesuturilor șobolanului în diferite momente ale vieții sale și cu diferite regimuri de aport caloric și se constată că intervențiile metabolice, cum ar fi restricția calorică, reprogramează diferiți parametri celulari și moleculari care duc la întinerirea funcțională, rezumă acest om de știință.

Pentru a ajunge la concluziile lor, șobolani care a consumat cu 30% mai puține calorii decât altele în dietele normale; dietele animalelor au fost controlate de la vârsta de 18 luni la 27 de luni (la om acest lucru ar fi echivalent cu cineva care urmează restricții calorice de la 50 la 70 de ani, consumând cu 30-40% mai puțin).