A lua obiceiul de a mânca noaptea târziu vă poate ajuta să slăbiți
Ești unul dintre acei oameni care „mănâncă bine toată ziua” și apoi poftesc gustări după cină și ajung să mănânce tot ce vor? Nu-ți face griji, nu ești singur. Credeți sau nu, mulți oameni care încearcă să facă dietă sau să mănânce mai sănătos intră în această rutină. Întrebarea este dacă acest obicei este rezultatul a ceva fiziologic sau psihologic. Cu excepția cazului în care zahărul din sânge este scăzut, cel mai probabil este psihologic și a devenit un obicei.
Mâncarea pe timp de noapte poate fi în detrimentul controlului glicemiei și poate împiedica chiar și pierderea în greutate. Studiile au arătat că consumul majorității caloriilor noaptea târziu vă poate împiedica să slăbiți.
Cum mâncați prea mult înainte de culcare perturbă greutatea și controlul zahărului din sânge?
Mâncarea înainte de culcare poate perturba somnul:
A mânca sau a bea prea mult înainte de culcare poate provoca arsuri la stomac sau vizite la baie, perturbând somnul. Studiile au arătat că lipsa somnului poate afecta negativ nivelul zahărului din sânge și poate duce la creșterea nivelului de hemoglobină A1C. Lipsa somnului poate afecta și hormonii, care reglează sentimentele de plenitudine și foamete. S-a dovedit că somnul insuficient scade hormonul de sațietate leptina și crește hormonul foamei grelină. Dacă nu dormi suficient, este posibil să te simți mai flămând în timpul zilei și să consumi calorii suplimentare, provocând o creștere a greutății.
Mâncând noaptea târziu vă poate crește glicemia:
Excesul de carbohidrați seara poate duce la creșterea nivelului de zahăr din sânge dimineața. Este foarte dificil să-ți reglezi nivelul zahărului din sânge atunci când îți începi ziua mai mult decât obiectivul. Asociația Americană a Diabetului recomandă ca zahărul din sânge (de dimineață) în post pentru majoritatea persoanelor cu diabet zaharat de tip 2 să fie cuprins între 80-130 mg/dL. Dacă vă treziți cu cantități mai mari de 130 mg/dl, aceasta vă poate ajuta să reduceți aportul de carbohidrați la cină și mai ales înainte de culcare.
Cum poți preveni să mănânci noaptea târziu?
Consumați mese obișnuite:
Una dintre cele mai bune modalități de a evita să mănânci noaptea târziu este să eviți sări peste mese. Omiterea meselor vă poate prezenta un risc de hipoglicemie (glicemie scăzută), precum și creșterea dorinței de a mânca excesiv mai târziu. Încercați să mâncați trei mese echilibrate și o gustare după-amiaza în fiecare zi. Acest lucru vă va ajuta să vă simțiți mai puțin înfometați noaptea. Odată ce mâncați mai puțin noaptea, probabil că vă veți simți mai foame în timpul zilei. Este adesea dificil să mănânci micul dejun când ultima masă sau gustare a avut loc cu ore înainte de a te trezi. Reducând aportul pe timp de noapte, vă puteți trezi flămând și gata pentru micul dejun. Studiile au arătat că persoanele care consumă micul dejun mai mare își pot reduce greutatea și nivelul lor de HgbA1c. Faceți un obiectiv să luați micul dejun zilnic.