A face cupcakes, un remediu împotriva plictiselii copiilor

Vă vom învăța cum să pregătiți cupcakes ușor și gustoși pentru a vă distra copiii și pentru a da varietate deserturilor lor.

împotriva

Revizuit și aprobat de nutriționist Saúl Sánchez Arias pe 15 iunie 2020.

Ultima actualizare: 15 iunie 2020

Una dintre cele mai amuzante activități de făcut cu copiii pentru după-amiezile plictisitoare de toamnă și iarnă, Poate fi să faci cu ele celebrele cupcakes. Un cupcake este un mic tort pentru o singură persoană gătit într-o matriță similară cu cea a cupcakes-ului tradițional sau a brioșelor.

Cupcakes, un desert cu istorie

Cupcakes-urile atât de la modă provin acum dintr-o rețetă de origine americană din secolul al XIX-lea. Înainte de apariția cratițelor pentru brioșe, acestea erau făcute în boluri sau vase de faianță. Acum avem tot felul de matrițe, arome și decorațiuni care fac din cupcakes unul dintre dulciurile care le plac cel mai mult copiilor. De asemenea, sunt ideale pentru petreceri și sărbători, cum ar fi zilele de naștere sau ca desert de Crăciun

Rețeta de bază pentru un cupcake este foarte simplă și ușor de făcut, deoarece este similar cu cel al oricărui alt tort, deoarece conține unt, zahăr, ouă și făină. Orice rețetă de prăjituri poate fi folosită pentru a face cupcakes. De asemenea, va trebui să achiziționăm matrițe din metal sau silicon pentru a le face perfecte și pot fi plasate și odată realizate în matrițe decorative de hârtie.

Nu le consuma zilnic

Oricum, nu uitați că este un preparat pentru consum ocazional, conținutul său ridicat de zahăr îl face un aliment periculos pentru sănătate dacă este consumat zilnic. Acest lucru este afirmat într-un articol publicat în Journal of Hepatology, unde aportul regulat al acestui nutrient este asociat cu un risc crescut de boli hepatice.

Pe de altă parte, sunt alimente cu o densitate mare de energie. Nu sunt recomandate în cazul unei persoane supraponderale sau în cadrul unei diete hipocalorice. Creșterea caloriilor din dietă poate crește și șansele de a dezvolta boli pe termen mediu, potrivit unui studiu publicat în revista Advances in Experimental Medicine and Biology.

Cupcakes ușor

Ingredientele de bază pentru a face cupcakes ar fi:

  • 500 de grame de unt.
  • 1 cana de zahar.
  • 4 ouă.
  • 1 lingura esenta de vanilie sau zahar vanilat.
  • 2 linguri praf de copt.
  • 2 căni de făină.
  • coaja de lamaie sau portocala.