A dormi bine te face să slăbești "
Am 62 de ani. M-am născut în Rambla del Cañar (Cartagena) și locuiesc în Murcia. Sunt profesor de fiziologie și director al laboratorului de cronobiologie. Sunt căsătorit, am doi copii. Politică? Șanse egale și ecologie. Credințe? Încerc să respir sens în tot ceea ce fac
Juan Antonio Madrid cronobiolog
Schimbarea orei
Acest om a crescut în timpuri preistorice, într-o vale fără curent electric, apă curentă sau medic, în primii șase ani de viață, în ritmul anotimpurilor, lucrând pe câmpuri sub cursul soarelui. Asta i-ar ghida interesele științifice: astăzi este o autoritate mondială în cronobiologie, o știință care studiază bioritmurile organismelor vii (un amestec de biologie, chimie, fizică, fiziologie, medicină, matematică, botanică.) Al cărui pionier, Alain Reinberg, a fost profesorul lui. El a venit la Barcelona pentru a primi premiul pentru excelență profesională de la Fundația Estivill-Clínica del Sueño (care sărbătorește 30 de ani!), Într-o ceremonie la Spitalul Universitat General de Catalunya.
Celulele corpului meu. Stii cat e ceasul?
Fiecare celulă are ceasul său intern. Și toate se sincronizează. Dacă s-ar scăpa de sincronizare, te-ai îmbolnăvi.
Cine le înfășoară?
Viaţă. Ceasul tău este autonom. Lumina soarelui interferează, da: prin scăderea luminii, creierul tău secretă melatonină, un mediator chimic care ordonă celulelor tale să se odihnească.
A dormi!
În timp ce dormi, celulele se repară singure. Somnul este, de asemenea, măturătorul neuronilor: îi lasă curați!
Ce sunt ei curati?
Dintre toxinele precum beta-amiloidele, a căror acumulare determină moartea neuronală.
Somnul bine amână Alzheimerul?
Exact. Și diabetul și obezitatea.
Dormi, atunci. Slăbiți?
Dormi bine, slăbește, da! Somnul este antiinflamator: combate sindromul metabolic, adică colesterolul, trigliceridele, hipertensiunea, diabetul, obezitatea.
Și ce este un somn bun?
A se odihni. Dimineața te simți energizat, nu adormi după colțuri.
Nici măcar după ce am mâncat?
Acolo se potrivește un pui de somn, deoarece în acele momente ale zilei crește temperatura periferică.
Ce-i asta?
Căldură în obraji, mâini și picioare: degajați căldură pentru a vă răcori în interior. și astfel facilitează letargia somnului.
De aceea scot un picior din nordic?
Da. Și poate, iarna, ți-ai pus șosete. Acest lucru ajută piciorul să extragă căldura corpului. Și apoi le dai jos.