9 sfaturi pentru a vă planifica dieta - Alimmenta, dieteticieni-nutriționiști

În această perioadă a anului știm că unul dintre lucrurile de care aveți cel mai mult nevoie este o mică planificare și ordine. De aceea am pregătit un scurt videoclip cu cele mai bune sfaturi pentru a vă planifica dieta de la 9 nutriționiști Alimmenta. Îndrăznești să o vezi?

Top 9 sfaturi de planificare

Vanesa Rus, dietetician-nutriționist la Alimmenta din Sabadell începe această listă de sfaturi cu un element de bază: „Nu poate exista o planificare bună fără o listă de cumpărături adecvată și fără au frigider și cămară pline cu alimente sănătoase". Acesta este punctul tău de plecare.

Nutriționistul din Alimmenta den Sant Cugat, Marisa Burgos, este foarte clar că se află cheia implică întreaga ta familie în planificare: „Când planific, o fac împreună cu restul familiei pentru a concepe meniuri care ne plac tuturor. Am desemnat zile pentru gătit: duminica după-amiaza și joi dimineața. " Îndrăzniți să marcați acea zi pentru planificarea familială?
Pentru nutriționistul Laia Gómez, este de bază aveți întotdeauna o varietate de legume gătite într-un mod simplu în frigider: „Broccoli la aburi, brustă fiartă, poate niște fasole aburită sau niște legume la cuptor. Apoi, trebuie doar să adăugați la aceste legume o proteină, cum ar fi un ou sau câteva leguminoase și un hidrat precum orezul sau cartoful pe care l-am gătit și eu ".
Yaiza Molina se descurcă grozav precomandați rațiile de proteine. De aceea, el recomandă contactarea măcelarului și a vânzătorilor de pește în care aveți încredere și a comanda în prealabil carnea și peștele pe care doriți să le cumpărați în acea lună: „Sun și cer ceea ce voi dori, așa îl pregătesc când au timp . Îl ambalează în porții, iar după-amiaza, când îl pliez, îl ridic și îngheț totul. Făcând acest lucru, economisesc timp "
Dieteticianul-nutriționist Sara Martínez recomandă să vă asigurați au întotdeauna un carbohidrat de calitate vă puteți pregăti rapid. În cazul dvs., acel hidrat este o bună pâine integrală de grâu. Sara spune că păstrează întotdeauna „felii de pâine integrală în congelator pe care le dezgheț într-un minut în prăjitor de pâine. Le folosesc pentru micul dejun și, de asemenea, pentru a însoți prânzul și cina ".
Laura Bonet ne recomandă să avem o garnitură sănătoasă și versatilă întotdeauna gata: „Gătitul mâncărurilor versatile, cum ar fi ratatouille, pentru întreaga săptămână este bun pentru mine. Apoi îl combin cu tofu, ton sau cu niște pâine prăjită. Dar în cazul în care planificarea eșuează, am întotdeauna cutii de legume congelate sau leguminoase în cămară pentru a improviza rapid o masă sănătoasă ".
Nutriționista Cristina Lafuente își transformă zilele de luni în „luni de recoltare”: „Profit Luni fără carne pentru a pregăti niște leguminoase cu resturile de legume din săptămână. Tocanesc toate legumele împreună cu diverse condimente sau sos de roșii și îngheț jumătate pentru a lua cina pregătită pentru o altă zi ".
Directorul tehnic al Alimmenta, Juana Mª González, ne propune rezervați un moment pentru a găti preparate care ne vor facilita planificarea pe tot parcursul lunii: „În aceeași zi gătesc 6 porții de leguminoase, un calmar sau tocană de carne și o cremă de legume. Jumătate din porții merg la frigider și cealaltă jumătate la congelator ".
Adriana Oroz asigură un început bun de săptămână pregătindu-o tuppers pentru primele trei zile: „Întotdeauna îmi rezerv puțin timp pentru weekend pentru a face cumpărăturile și a găti: pregătesc trei rețete cu care umplu 6 tuppere complete și echilibrate. La fel, am deja primele trei zile ale săptămânii acoperite ".