9 alternative la zahărul alb în dietele copiilor

Cum se reduce consumul de zahăr în alimentele pentru sugari

În Europa de Vest luăm de două ori mai mult zahăr decât recomandăm. Organizația Mondială a Sănătății (OMS) recomandă reducerea consumului de zaharuri gratuite atât pentru adulți, cât și pentru copii, din cauza problemelor pe care le declanșează în sănătatea noastră.

dietele

Dacă luăm în considerare faptul că consumăm o cantitate mare de alimente care conțin zahăr în fiecare zi, cum putem evita utilizarea acestui ingredient pentru a ne îndulci dieta într-un mod sănătos?

Alternative sănătoase la consumul de zahăr în dietele copiilor

Există alternative la consumul de zahăr alb. Acestea sunt cele mai naturale și sănătoase opțiuni pentru a reduce consumul de zahăr industrial în dieta fiului nostru.

1. Stevia: este o plantă de origine tropicală care furnizează zero calorii dietei noastre și este singurul îndulcitor natural total sigur pentru consum regulat. Este de până la 300 de ori mai dulce decât zahărul rafinat.

Două. Panela sau zahăr întreg din trestie: Este zahăr integral din trestie, ne oferă toți nutrienții esențiali ai trestiei de zahăr în varianta sa cea mai integrală și naturală, precum și vitamine, minerale și carbohidrați. Este cel mai pur zahăr. Se obține pur și simplu din evaporarea sucurilor de trestie de zahăr și cristalizarea lor ulterioară. Acest zahăr, spre deosebire de alb, nu este supus niciunei rafinări sau niciun alt tip de prelucrare, deci păstrează toate vitaminele și mineralele prezente în trestia de zahăr.