8 sosuri de pește ușor de casă Delicioase!

Vă las o mică compilație de rețete pentru sosuri de pește, ideale pentru însoțire și aromă a felurilor de mâncare. Această scurtă selecție de sosuri este potrivită pentru toate tipurile de pește, cum ar fi somonul, merluciul sau codul.

casă

Sosuri delicioase de pește de lămâie

Sursa: recipetineats

Ingrediente

  • 50g unt
  • ½ lămâie
  • ½ pahar de vin alb
  • 1 lingură de făină
  • piper alb
  • Pătrunjel
  • Sare

Realizare

Începem prin a încălzi untul într-o cratiță la foc mediu și când se topește, adăugăm făina și amestecăm continuu până se amestecă perfect formând un fel de pastă.
Cand avem faina fara cocoloase, adaugam vinul alb, sucul unei jumatati de lamaie, un praf de sare si altul de piper alb.
Continuam sa amestecam si cand sosul incepe sa se ingroase, adaugam patrunjelul tocat. Gătim în continuare până când sosul este cu textura dorită, îl scoatem de pe foc și îl servim la masă într-o barcă cu sos. Ce crezi despre acest sos? Ai prefera să înveți cum să faci supă de pește?

Sos de zmeură pentru pește

Sursa: flofoodventure

Ingrediente

6 porții
100 g zmeură
1/2 cană ulei de măsline virgin
1/4 cană de oțet balsamic
1 lingura suc de lamaie
sare si piper

Realizare

Începem prin a amesteca toate ingredientele de pe listă până obținem un amestec omogen. Odată ce toate ingredientele sunt bine integrate, trebuie să strecurăm sosul printr-un chinezesc și să fim gata de mâncare. Zmeura merge bine cu multe tipuri de pește Și, de asemenea, păstrează mult timp dacă îl punem într-un recipient bine închis.

Sos de ardei și ton

Sursa: pur și simplu rețete

Ingrediente

  • 1 cutie de ton
  • Ardei roșii
  • Mahonesa

Realizare

Începem prin a introduce Într-un recipient, întreaga cutie de ton, ardeii roșii fierți (prăjiți sau după cum vrem) și maioneza de casă sau cu barca dacă nu avem prea mult timp. Apoi bătem până obținem un sos omogen și gata de utilizare.

Sosuri de pește de avocado

Sursa: rețete colorate

Ingrediente

  • 1 avocado copt
  • ½ piper roșu
  • 1 roșie coaptă
  • 1 lingura de patrunjel tocat
  • 1 lingura coaja de tei
  • Sare
  • Piper
  • 4 linguri de ulei de măsline extravirgin

Realizare

Începem prin a curăța și tăia avocado în cuburi mici. Pe de altă parte, Spălăm ardeiul și scoatem din el zonele albe și semințele; tăiem și în zaruri mici. În cele din urmă, curățăm roșia, îi scoatem semințele și o tăiem cubulețe. Pentru a termina, amestecați bine toate ingredientele și rezervați-le la frigider pentru o oră.