8 secrete pentru a mânca pizza fără regrete, ei bine, aproape - WICKED

8 secrete pentru a mânca pizza fără regrete, ei bine, aproape

mânca

Pe această planetă, cine urăște pizza poate fi considerat un extraterestru, deoarece această mâncare italiană împărțită în felii delicioase este de obicei un succes universal; Cu toate acestea, este una dintre acele suculente pe care cei care doresc să slăbească - sau pur și simplu să nu câștige mai mult - le evită în dieta lor, deoarece combinația ingredientelor sale este de obicei o bombă calorică.

Aici, la Malvestida, ne-am asumat sarcina de a căuta acele opțiuni și am găsit declarațiile bucătarului new-yorkez Pasquale Cozzolino, autorul cărții „The Pizza Diet”, unde oferă sfaturi despre cum să nu câștigi, ci chiar să slăbești, mancand pizza. Practic un vis devenit realitate.

Într-un text oarecum autobiografic în care însuși Cozzolino susține că a slăbit 42 de kilograme, el explică faptul că consumul de pizza într-un mod diferit de obicei se poate face în cadrul unei diete sănătoase. Cum a făcut-o? Aici colectăm opt dintre sfaturile sale înțelepte și delicioase.

1. Alege-i pe cei subțiri cu crustă

Pizza în stil Chicago ar trebui interzisă, dar în schimb puteți înghiți una dintre acele felii crocante care elimină majoritatea răului caloric.

2. Alegeți combinații inteligente

În loc să comandați pizza cu mezeluri precum slănină, cârnați, chorizo, pepperoni (bogate în săruri și grăsimi saturate), optați pentru alte topping-uri precum ciuperci, roșii proaspete, ardei, măsline, hamsii, piept de curcan sau pui. Brânzeturi precum capra, panela, Oaxaca sau mozzarella proaspătă sunt mai puțin îngrășătoare decât gouda, cheddar sau manchego.

3. Comandați sau tăiați dublu feliile

Sunteți într-o întâlnire fără sfârșit la birou și tocmai au comandat pizza în ziua în care ați început dieta. Nu există multe opțiuni de evadare sau plan de timp B și ți-e foame. Deoarece combinația minte-stomac este ușor de păcălit - ironic, da, chiar și de unul singur - un sfat simplu este să tăiați feliile în jumătate. Astfel, creierul tău va înregistra că ai mâncat patru bucăți când ai mâncat de fapt doar două felii.