8 rețete sănătoase de înghețată, de la dieteticianul-nutriționist Adriana Oroz
Postat de Adriana Oroz | 12 iul 2019 | Rețete | 0 |
Buna din nou! Ca și în articolul precedent Este înghețată sănătoasă? Am explicat de ce inghetate Cei cu care suntem obișnuiți NU SUNT SĂNĂTOSI, vreau să dedic această postare pentru a vă oferi rețete de înghețată care SUNT sănătoase și ce DACĂ puteți avea în congelatorul de acasă.
Ce ingrediente puteți folosi?
Mâncare naturală, sezonieră și sănătoasă. Puteți include oricare fructe proaspăt, oricum vă place cel mai mult și dacă este sezonier, mai bine (banană, pepene verde, pepene galben, căpșuni, lămâie sau var stors ...), fructe uscate (curmale, stafide ...), băuturi vegetale (băutură din soia, fulgi de ovăz, migdale, fistic ...), lactate naturale (iaurturi, chefir, brânză bătută sau lapte), nuci zdrobit sau în formă de cremă (arahide, caju ...) sau alte ingrediente precum cafea, esenta de vanilie, scortisoara sau ciocolată cu% mare de cacao.
De ce ustensile ai nevoie?
Matrite pentru inghetata să le umple. Există de diferite tipuri; calipo, magnug ... O altă opțiune mai simplă ar fi să folosiți un băț de înghețată, o lingură sau o furculiță și să-l așezați într-o bucată de fruct sau iaurt și să-l congelați.
Procedură
Trebuie să măcinați toate ingredientele împreună, să umpleți matrița cu amestecul rezultat și să o congelați cel puțin 3-4 ore. Vă recomand să o scoateți cu aproximativ 4-5 minute înainte de a le consuma, nu cu mult mai mult, pentru a vă putea bucura de ele. Dacă le faceți doar cu fructe, ar fi o înghețată de tip înghețată, s-ar putea rupe când o desfaceți. Dacă îl combinați cu o băutură lactată sau vegetală, va avea o consistență mai fermă.
Toate acestea, fără a fi nevoie frigider. Dacă doriți să aveți înghețată în congelator, trebuie să fie sănătos ca cele pe care le prezint aici. Prescripții de înghețată sănătoasă astfel încât să le puteți face acasă, ușor, simplu și de ce nu, ieftin, cu puțin efort, alegând aromele care vă plac cel mai mult.